Cómo hacer pan para hamburguesas y pan para frankfurt tipo Viena, receta paso a paso con fotografías, consejos y trucos.

Bizcocho de leche condensada y limón

Hola!! Hoy os traigo la receta del Panettone, es la primera vez que lo pruebo y lo hago, nunca había comprado la verdad y he de decir que está buenísimo, lo saqué del blog de kanela y limón, y he cambiado mínimamente alguna cosilla. Ingredientes: Para el fermento: - 100 gramos de harina de fuerza para repostería gallo - 30 gramos de levadura fesca levital son unos cubitos que se encuentran en los supermercados en la zona de refrigerados. - 1 cucharada sopera de azúcar - 70 gramos de agua…

Ya estoy yo aquí con mis inventos, no hace ni 15 días que está la panificadora en casa y ya ando de experimentos con ella, pero vamos a ver, si no experimentamos, como vamos a descubrir las cosas??? Y como este experimento ha salido, no perfecto, sino superior, aquí os lo dejo para que toméis nota todas aquellas que tengáis la maquinita, rica salsa de tomate frito en panificadora. Ingredientes 1 kg de tomates rojos pelados 1 cebolla 1 pimiento 2 dientes de ajo Sal y pimienta molida Aceite de…

Hacer una esponja o fermento mezclando la levadura, el azúcar, 100 gramos de harina y 50 cc del total del agua. Dejar fermentar 30 minutos...

Cocinando con Cris: recetas para panificadora

ha salido super gordo y esponjoso receta copiada de Vanesita 82 me ha gustado mucho la receta sale muy esponjoso ,pero me gusta mas el sabor de mi roscón asi que este lo haré otra vez pero con mis secretos así me sabe a los antiguos de mi niñees, INGREDIENTES: – 200 ml de leche (1 vaso) – 100 g azúcar (6 cucharadas soperas colmadas) – 1 huevo – 4 cucharadas de anís o unas gotas de esencia de anís. – 500 g harina de fuerza - 100 g de mantequilla ó tulipán. – 1 sobre de levadura seca de…

Seguro que muchos de vosotros tenéis panificadora en casa. Este aparato que hasta hace unos años era un completo desconocido por estos lares, es ya un imprescindible en muchísimos hogares. Gracias a cadenas como Lidl o ALDI se abarató y quizá también en parte al generalizado mal pan que se encuentra, por desgracia, en muchos […]

Roscón de Reyes Panificadora

Pan de pipas

Esta es una receta de mi panificadora con algunas modificaciones, espero que os guste. Ingredientes (para 500g) 200ml Leche 40g Mantequ...

Esta receta la encontré en el blog de ISASAWEIS y nos gustó muchisimo en casa ademas podeis rellenarla de lo que más os guste. Yo para hacerla me he ayudado de la panificadora pero para las que no tengais y querais prepararla visitar el blog de ISASAWEIS que tiene colgado un video estupendo con la elaboración. INGREDIENTES: 150ML DE LECHE 50 GRS DE MANTEQUILLA 3 YEMAS DE HUEVO 400GRS DE HARINA 1 SOBRE DE LEVADURA DE PANADERIA 1 CUCHARADITA DE SAL JAMON YORK EN LONCHAS QUESO DE BARRA…

Blog de recetas de cocina: comida casera, panes y repostería (cupcakes, tartas de fondant, galletas decoradas)

PAN MASA MADRE CENTENO