La panna cotta es un sencillo postre italiano, típico del Piamonte, aunque hoy día se puede encontrar casi en cualquier región de Italia. Su nombre significa literalmente nata cocida pues en origen se elaboraba exactamente así, con nata mezclada con azúcar que se cocía en el horno, dándole solidez mediante claras de huevo que se cuajan al calentar la mezcla. Aunque la receta más popularizada combina la nata con azúcar, aromatizantes y gelatina para obtener un pudín sólido sin necesidad de…

ganache de chocolate thermomix

ganache de chocolate thermomix

Este fin de semana mi padre me ha traído unas patatas buenísimas de Cantabria y además de hacer una tortilla de patata para ir al fútbol el sábado, el lunes preparé estas «patatas al ajillo». Me encanta la mezcla de especias, que junto con los ajos y el pimentón, dan a las patatas un sabor muy rico. En cuanto a la cocción, las mías tardaron 35 minutos en estar en su punto. A mí me gustan bastante cocidas y el tiempo depende mucho del tipo de patata. Os recomiendo programar 30 minutos y si…

¡Dale un toque diferente a tus comidas!

My recipe for Thermomix Chocolate Fondants. You're welcome.

Un delicioso mousse de naranja para acabar una deliciosa comida con broche de oro. Este mousse de naranja es ligero y delicioso.

Mermelada de Frutos Rojos Casera - Receta Paso a Paso

Si tienes que preparar una cena o una comida especial y quieres salir de lo típico y sorprender con el postre esta receta es para ti. Un postre elegante, ideal para servir en envases individuales. Si tienes una thermomix aprende con RecetasGratis.net a preparar una deliciosa mousse de café, dulce, con una textura suave y cremosa y ese sabor adulto del café. Sigue los sencillos pasos de esta receta con thermomix y sácale el mejor provecho.

Otra cremita para estos fríos que se acercan... Yo a las cremas, en vez de echarle nata, les echo un poquito de leche desnatada. Ya sé que ...

No se deciros cuántas veces he hecho este helado de nutella en thermomix desde que compré la heladera, pero son muchas. Desde que lo hice por primera vez se ha convertido en el favorito de mis hijas junto con el de galletas Oreo (pinchando aquí podéis ver la receta) y en cuanto se termina, que es enseguida, ya me están diciendo: «mamá, ¿queda Nutella?, es que ya casi no queda helado y tenemos que hacer otra vez». Es una receta muy sencilla y con sólo tres ingredientes sale un helado…

Indice de Recetas Thermomix

La salsa de arándanos o “cranberry” es un acompañamiento clásico en EEUU el día de Acción […]

Mousse de Frambuesa Thermomix - Recetas de postres en Thermomix paso a paso, un mousse muy suave con un delicioso sabor y sobre todo casero y natural.

El tiramisú es un postre de origen italiano que se toma frío con cuchara y se monta en capas: bizcocho humedecido en café, crema y cacao el polvo. No ha sido posible demostrar la procedencia exacta del tiramisú. Como en casi todas las recetas hay varias versiones pero sin duda la versión más extendida es la que situa el nacimiento del tiramisú en un burdel a las afueras de Treviso. El bizcocho que suele utilizarse para elaborar ésta receta es el bizcocho de soletilla (savoiardi) duro, secado…

THERMOMIX Mousse de limón light Más