Receta con instrucciones en video: ¡Con esta Hamburguesa de Garbanzos es fácil y sano darse un gustito! Ingredientes: 700 gr. de garbanzos, ½ cebolla morada, 3 dientes de ajo, ¼ taza de tomate...

¡Hola cociner@s! Por fin es fin de semana, y parece que los viernes se viene a trabajar más feliz y contento ¿no os parece? Después de la anterior entrada con azúcar concentrado, hoy os traigo una receta muy fácil de preparar y que está riquísima. Es contundente, pero no se trata de una comida pesada. Vamos a preparar una Cazuela de Garbanzos con Huevos Fritos, ¿a que suena genial? Pues esta suculenta receta la he sacado de un estupendo libro de Larousse con un nombre muy ingenioso: CON UN…

Exquisito pollo dorado, cocido una salsa muy aromática, con cebolla, ajo, especias, Harissa que le da un toque picante, olivas, cilantro, naranja... Solo hay que seguir el paso a paso para preparar esta delicia!

Ingredientes: Mejillones Aceite de oliva Cebolla, Perejil, Sal y Ajo Vino blanco Harina Azafrán Preparación: Se lavan y cuecen al vapor los mejillones. Se limpian bien y se le retira una de las con…

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Vă prezentăm o rețetă interesantă de salată. Salata ”Mexic” este puțin picantă, delicioasă și aromată. Aceasta

Ingrediente pentru 3 bucăti de salam : 350 g de carne de vită, 350 g de carne slabă de porc (pulpă), 350 g de carne de porc cu grăsime (spată), 150 g de bacon sau slănină afumată, 20 g de sare, piper, tarhon uscat, oregano uscat, 2 căpătani de usturoi . Mod de preparare: Carnea […]

Olla gitana Esta receta la he sacado de uno de los libros de la colección El Arte de la Cocina, titulado La cocina de las legumbres. Una colección muy interesante de 22 libritos del tamaño de una revista, que coleccioné semanalmente allá por el año 1987. Con estos libros y, posteriormente, con Arguiñano, me fui introduciendo en este Arte tan práctico y tan agradecido. Ahora , con internet nos parece muy fácil resolver cualquier duda, abres la pantallita y todo resuelto, pero no era así en…

Con esta receta de albóndigas de berenjena conseguiremos que se atrevan a probar una comida sana presentada de una forma familiar, y a la vez diferente. receta fácil y sana de albóndigas de berenjena al horno. Aprende cómo elaborar esta receta, paso a paso.

Daca vedeti vreo oferta buna la carne de porc(se poate si pui, vita, rata, iepure, peste, etc), va uitati bine pe aceasta reteta de carne la borcan in suc propriu, si va apucati repede de treaba. Eu am facut prima data conserva de carne mai mult ca o nostalgie dupa "tushonka" mamei(asa se numeste acasa:), dar a mers asa de bine la noi, ca am repetat-o si voi mai face de acum incolo periodic. Bineinteles, mama facea in cantitati industriale, la cuptor mare cu lemne si anume in perioada cand…

Dacă vă place slănina, atunci cu siguranță veți aprecia această rețetă delicioasă. Slănina este fiartă în sara

Ingrediente : 300 g carne porc(muschi), 200g piept de pui, 4 ouă, 100g griș, 75ml ulei de măsline, 1/2 linguriță piper, 1/2 linguriță boia dulce, puțină sare, 2-3 catei de usturoi, opțional se poate adăuga măsline, ardei, folie alimentară, sfoară pentru legat. Mod de preparare. Carnea de pui si de porc se spala bine […]

Lubina a la donostiarra, una receta de lujo pero muy sencilla; es muy fácil de hacer y el pescado queda jugoso y en su punto; una receta tradicional y ...

Daca vedeti vreo oferta buna la carne de porc(se poate si pui, vita, rata, iepure, peste, etc), va uitati bine pe aceasta reteta de carne la borcan in suc propriu, si va apucati repede de treaba. Eu am facut prima data conserva de carne mai mult ca o nostalgie dupa "tushonka" mamei(asa se numeste acasa:), dar a mers asa de bine la noi, ca am repetat-o si voi mai face de acum incolo periodic. Bineinteles, mama facea in cantitati industriale, la cuptor mare cu lemne si anume in perioada cand…

Ciolan de porc feliat la cuptor. Rondele de ciolan crud condimentate si coapte in cuptor, pana carnea ajunge frageda si soricul lipicios-crocant. Friptura din ciolan de porc frageda si aromata este o minunatie! Am gasit niste feliute de ciolan de porc minunate, cu osul mic si carnea multa, cu soric cu tot. Perfect! Ce friptura […]