Con el arroz he sido siempre un poco de piñón fijo, así que cuando di en el clavo con la receta de un rico arroz campero, con su conejo, su cabeza de ajos, las alcachofas, las setas, el romero… ahí…

Con el arroz he sido siempre un poco de piñón fijo, así que cuando di en el clavo con la receta de un rico arroz campero, con su conejo, su cabeza de ajos, las alcachofas, las setas, el romero… ahí…

Puede que alguno considere este plato, la sopa de ajo, como el manjar de los pobres y no le falta razón. Preguntadle a vuestras abuelas: lo era cuando en España se pasaba hambre, y mucha, algo que para nosotros sólo era la ambientación de crudos relatos de nuestros mayores que por aquel entonces sonaban a […]

Puede que alguno considere este plato, la sopa de ajo, como el manjar de los pobres y no le falta razón. Preguntadle a vuestras abuelas: lo era cuando en España se pasaba hambre, y mucha, algo que para nosotros sólo era la ambientación de crudos relatos de nuestros mayores que por aquel entonces sonaban a […]

Ideas que mejoran tu vida

Garbanzos con langostinos, una receta para los amantes de la cocina clásica

Aprende a preparar un delicioso atún cubierto con semillas de ajonjolí - sésamo. El atún se sazona con una salsa dulce picante y es muy fácil de preparar.

Atún al ajonjolí

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Estas albóndigas de sepia son un recetón que no hacemos mi madre y yo más a menudo porque a mis hijas les encantan las sepias a la plancha o en tempura.

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Esta crema de guisantes y calabacín es buenísima sola, caliente o fría, su sabor y su color no necesitan más. Pero también combina bien con esta picada de ajo, perejil, parmesano y limón

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Gambas al horno con ajo y perejil

Gambas al horno con ajo y perejil

Gambas al horno con ajo y perejil / Baked prawns with garlic and parsley

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