Cocina recetas tradicionales, novedosas, con thermomix, exóticas, para el día a día, cenas especiales o fiestas. Hazlo de forma sencilla y rápida.

Nos encantan las recetas que se preparan con galletas Oreo, como estas mini tartas de queso que no necesitan hornearse y son perfectas para los peques. Puedes preparar los mini cheesecakes como los de la foto, o usando un molde grande redondo. INGREDIENTES Para la base: 1 ½ taza de galletas trituradas (Graham o María), ¼ taza …

Tarta de la Abuela, receta casera tradicional. Hoy preparamos una de esas deliciosas tartas que nos seducen por su presencia, por su facilidad a la hora de h...

Compuesta de bizcocho, crema de yemas y merengue. Una delicia del blog LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ.

Esta receta es muy sencilla. La hice un domingo para quitar del congelador dos láminas de hojaldre congelado que tenía hace tiempo. La...

Os llamará la atención que llame casera a esta tarta porque todas las que hacemos en casa son caseras, ¿no? pero no he querido cambiar ...

This pumpkin and coconut cake has a sweet flavor and a texture as juicy as it is irresistible. And the natural sweetness of the pumpkin, together with the soft notes of coconut, make this dessert one of the most addictive.Apart from its impressive flavor and texture, another of the strengths of this cake is that it does not contain any type of flour, which makes it even healthier and also suitable for people with celiac disease or who do not consume gluten.Thus, replacing the flours with…

Receta para preparar el auténtico babà napolitano, bañado en un almíbar de ron añejo, y decorado con una crema de chantilly y frambuesas para acompañar.

Eh vas dis donc quelle délice ( madre mía que delicia ) !! Como diría mi amiga Christianne, una amiga de la infancia que desde que tengo uso de razón siempre solía oírla decir cuando veíamos esta delicia detrás del cristal de alguna famosa pastelería francesa sin dinero en los bolsillos !! ¡¡ Que recuerdos me trae este pastel, y ...

Receta de leche frita tradicional. Leche cocida, que se reboza con harina y huevp, y se frie en aceite de girasol, se espolvorea con azúcar y se carameliza.

Torta Chicote de patata con pimientos, Idiazabal y antxoas. Riquísima receta del cocinero Alberto Chicote, hecha en Pesadilla en la cocina.

En mi familia nos reunimos bastante a menudo para celebrar los cumpleaños, nos encanta reunirnos alrededor de una buena mesa y di...

Tarta de queso fría o pastel de queso con base de galletas muy fácil de hacer

Creo que esta es la primera receta que hago de la famosa Martha Stewart y me ha encantado. Los contrastes de este postre van desde el dulce más delicado, al toque ácido del limón, las texturas de crema y masa quebrada que tan bien van juntas... es un postre perfecto, para terminar una comida especial. No es nada complicado de hacer y lleva ingredientes muy sencillos, de los que siempre hay en casa. Lo he titulado 'lemon squares' porque así se llama la receta original, pero puede traducirse…

Otro dulce indispensable y de origen gallego como la Tarta de Santiago, es la tarta Larpeira. De estilo similar al Roscón de Reyes pero con el añadido de almíbar y crema pastelera, recuerda en el s…