Cocas de cristal

Collection by Tere Canedo

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FOOD & CAKES: Coca de vidre (Coca de cristal) en Thermomix Bread Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Thermomix Desserts, Vitamix Recipes, Pan Dulce, Happy Foods, Empanadas, Sin Gluten

Coca de vidre (Coca de cristal) en Thermomix

Hoy os propongo una receta dulce. Estas Cocas, son muy típicas en Catalunya y es fácil encontrarlas en muchas pastelerías y panaderías. Los ingredientes son de lo más usuales, por lo tanto, considero que es una receta muy fácil (aunque no tengas Thermomix). La verdad es que te saca muchas veces de algún apuro cuando de postres se trata y las puedes hacer de diferentes tamaños: grandes cuando son para desayunos y meriendas, o más pequeñas cuando son para tomar café. Un truco: si las haces…

Mis thermofavoritos: COCA DE VIDRE Quiches, Spanish Desserts, Spanish Food, Plum Cake, Crazy Cakes, Xmas Cookies, Almond Cakes, Churros, Oreo

COCA DE VIDRE

Hoy os traigo una receta muy típica de la tierra de mi marido, Cataluña. Me recuerdan mucho a las conocidas tortas de aceite de mi tierra, Sevilla. Son unas tortas muy crujientes y delgadas, que se rompen con facilidad al morderlas. La primera vez que las hice no me quedaron suficientemente delgadas como veis en la foto, después las mejoré bastante pero de eso no hay foto, ya la cambiaré más adelante, pero la verdad es que aún así estaban buenísimas. Fuente: "nuestra cocina regional"…

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Coca de vidre (Coca de cristal) en Thermomix

Hoy os propongo una receta dulce. Estas Cocas, son muy típicas en Catalunya y es fácil encontrarlas en muchas pastelerías y panaderías. Los ingredientes son de lo más usuales, por lo tanto, considero que es una receta muy fácil (aunque no tengas Thermomix). La verdad es que te saca muchas veces de algún apuro cuando de postres se trata y las puedes hacer de diferentes tamaños: grandes cuando son para desayunos y meriendas, o más pequeñas cuando son para tomar café. Un truco: si las haces…

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Coca de vidre (Coca de cristal) en Thermomix

Hoy os propongo una receta dulce. Estas Cocas, son muy típicas en Catalunya y es fácil encontrarlas en muchas pastelerías y panaderías. Los ingredientes son de lo más usuales, por lo tanto, considero que es una receta muy fácil (aunque no tengas Thermomix). La verdad es que te saca muchas veces de algún apuro cuando de postres se trata y las puedes hacer de diferentes tamaños: grandes cuando son para desayunos y meriendas, o más pequeñas cuando son para tomar café. Un truco: si las haces…

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Coca de Vidre

Os traigo otro de los dulces típicos de Cataluña, la coca de vidre. El grosor de la coca debe ser mínimo

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COQUES DE VIDRE

Queden tan cruixents, que es trenquen, només de mirar-les !! Ingredients : 1 làmina per a pizza rectangular Buitoni Un grapat de sucre Un raig d’oli d’oliva 1/2 got d’anís Prepara…

Postres i més: Coca de vidre Bacon, Breakfast, Food, Bun Hair Piece, Sweet Recipes, Deserts, Cooking, Homemade, Crystal

Coca de vidre

Les coques de vidre són molt bones a tot hora, per esmorzar, berenar o picar. Els ingredients són: 1/2 kg. de farina 1/4 l. aigua templada 12 gr. de sal 25 ml. oli verge 1/2 pastilla de llevat fresc En un bol barregem la farina i la sal, afegim el llevat que haurem desfet amb una mica d'aigua. A continuació posem la resta d'aigua i l'oli i pastem uns deu minuts. Deixem reposar 1 hora. Seguidament estirem la massa amb un curró, fent la forma de la coca. Tirarem pel damunt un raig d'oli que…

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Receta de Coca de vidre

Receta de Coca de vidre

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Coca de vidre

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Cocas de vidre

El otro día chafardeando las paginas de mis amigas de facebook vi a una de ellas que había hecho unas cocas de Vidre, ni corta ni perezosa me etiqueto en la página de la dueña de la receta rauda y veloz me dispuse hacerlas....... son facilisimas de hacer y están de muerte a mi me salieron 10 y por la noche ya no quedaba ninguna y vamos con la recetilla. Cocas de vidre Ingredientes: - 450gr de harina de fuerza - 25gr de Levadura prensada - 100gr de agua - 100gr de leche entera templada - 50…