Pan sin amasado -
Esta receta de pan me tiene enamorada por completo, he perdido la cuenta de las veces que la he hecho y es que es pan para nivel de principiante como yo. Con unos cuantos trucos, tras hornearlo, te crees ¡Hasta panadero! Hace varios meses que decidí, siempre que pudiese y dispusiese de tiempo, preparar …
Como hacer un roscón de reyes fácil
Aprende a hacer un roscón de Reyes en poco tiempo, la receta infalible! Sin necesidad de prefermento y ni levados largos en poco tiempo lo tienes
PAN BLANCO RÁPIDO (Dan Lepard)
Ya iba siendo hora de publicar pan de nuevo. Ganas de publicar pan y ganas de hacer pan pero las horas del día no dan para el lujo de ponerse a amasar y fermentar. No es un libro fácil el"Hecho a mano"de Dan Lepard pero a la segunda vez que lo vi en la librería me lo traje a casa. Es un viaje por el norte de Europa a través de sus panes, de los panes en casa de familias sencillas o de panaderías de pueblo. A veces con ingredientes y técnicas que aquí nos resultan complicadas de llevar a cabo…
PAN DE LECHE CONDENSADA, COCO Y FRUTOS ROJOS
Ingredientes: 200 g de leche condensada un vaso de leche 1/2 vaso de aceite de girasol 25 g de levadura fresca 2 huevos 400 g de harina de...
Bizcocho de almendras en la Panificadora
Bueno, bueno cuando lo vea mi chacha, ella que tiene la panificadora a estrenar, has visto como aparte de panes riquísimos también los dulc...
Amets Gozo Reposteria creativa Bego: LEMON CURD EN LA PANIFICADORA
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Panecillos rústicos de pipas {by Iban Yarza} - Con las zarpas en la masa
Estos panecillos los hice aproximadamente a la semana de ver este video de mi querida MJ. En realidad yo hoy debería haber publicado una hogaza de patata de Dan Lepard, pero después de currarmela todo el día, sudar y sufrir con la dichosa masa, acabó en la basura, snif He pensado […]
BIZCOCHO DE YOGURT en panificadora
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