Salmón con costra  Para el salmón:  1/2 taza de harina integral migas de pan   1/2 taza de nueces trituradas  1 libra filetes de salmón  1/4 cucharadita de sal marina  1/4 cucharadita de pimienta recién molida  3 cucharadas de jugo de limón fresco  Para el brócoli:  4 tazas de brócoli  1/4 cucharadita de sal marina  1/4 cucharadita de pimienta recién molida  1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

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