David Jimenez

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Uno de los platos más famosos de la cocina tailandesa, el Tom Yam Kung o Tom Yum Goong, se trata de una sopa de langostinos con un punto picante y muy aromatizada, con unos matices cítricos que seguro no dejará indiferente a nadie que la pruebe.

Uno de los platos más famosos de la cocina tailandesa, el Tom Yam Kung o Tom Yum Goong, se trata de una sopa de langostinos con un punto picante y muy aromatizada, con unos matices cítricos que seguro no dejará indiferente a nadie que la pruebe.

Crema de garbanzos y calabaza

かぼちゃとひよこ豆のスープ Esta crema de garbanzos y calabaza es fenomenal para los días de invierno. Los garbanzos nos aportan proteínas y calcio, y la calabaza es muy rica en fibra y antioxidantes.