Tapas

"Tapas" are a wide variety of appetisers, or snacks that may be cold (such as mixed olives and cheese) or hot (such as chipirones, which are battered, fried baby squid). In select bars in Spain, tapas have evolved into an entire, and sometimes sophisticated, cuisine. You can order many different tapas and combine them to make a full meal.
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Plato estrella del Navidad, Vieiras. Este plato tiene éxito asegurado, muy sencillo y fácil de preparar, el que salga bien o mal reside en la materia prima y los buenos ingredientes. Preparación paso a paso y fotografía.

Vieiras a la gallega

Camino de Santiago. Photo by wendywoowho.

Food on The El Camino de Santiago--cheese, chorizo, check. greasy fried potatoes--they were everywhere. still, wonderful food so many times in so many places.

Estrella Galicia 1906 Red Vintage La Colorada #estrella #galicia #beer

Estrella Galicia 1906 Red Vintage La Colorada: una de las mejores cervezas del mundo - one of the best beers in the world

Taberna do Bispo in Santiago de Compostela - scrumptious! #Spain #food

The Tapas of Santiago: Falling in Love with Pimientos de Padrón

Albarino - THE VIEW FROM RÍAS BAIXAS @Ria Smith Baixas Wines

Albarino - THE VIEW FROM RÍAS BAIXAS @Ria Smith Baixas Wines

Estrella Galicia, in canary wharf

Estrella Galicia, in canary wharf

#FESTA DA #ORELLA DE #PORCO 2015 EN #SANTIAGODECOMPOSTELA #ViajesTuriplanet‬   #Fiesta gastronómica que tendrá lugar el próximo sábado 14 de Febrero en la ciudad de Santiago de #Compostela Los asistentes a este evento, que se celebrará a partir de las 18.00 horas en la calle Manuel Vázquez Cacharrón, podrán degustar deliciosas orejas de cerdo, a precios populares, y deleitarse con la buena música.

#FESTA DA #ORELLA DE #PORCO 2015 EN #SANTIAGODECOMPOSTELA #ViajesTuriplanet‬ #Fiesta gastronómica que tendrá lugar el próximo sábado 14 de Febrero en la ciudad de Santiago de #Compostela Los asistentes a este evento, que se celebrará a partir de las 18.00 horas en la calle Manuel Vázquez Cacharrón, podrán degustar deliciosas orejas de cerdo, a precios populares, y deleitarse con la buena música.

2012 Burgans Albarino - light, crisp white wine full of tropical fruit flavors, perfect for warm weather. Price: $13.99  Rating: 4/5 corks.

Burgans Albarino - Perfect for Summer

Burgans Albarino - Perfect for Summer - 2 Cookin' Mamas

Pulpo a la gallega y cerveza Estrella Galicia!! Delicioso!! ♡ - Octopus 'a la gallega' and Galicia beer!! Delicious!! ♡

Pulpo a la gallega y cerveza Estrella Galicia!! Delicioso!! ♡ - Octopus 'a la gallega' and Galicia beer!! Delicious!! ♡

Estrella Galicia. La cerveza rubia de Galicia desde 1906. Tomada en el restaurante Gallego Candamil, Málaga.

Estrella Galicia. La cerveza rubia de Galicia desde 1906. Tomada en el restaurante Gallego Candamil, Málaga.

Bonito del restaurante Proxecto Garum Bistro en Santiago de Compostela, A Coruña.

Bonito del restaurante Proxecto Garum Bistro en Santiago de Compostela, A Coruña.

Croquetas de cocido gallego  |  Restaurante tapería vinoteca De Cocido en Santiago de Compostela, A Coruña

Croquetas de cocido gallego | Restaurante tapería vinoteca De Cocido en Santiago de Compostela, A Coruña

Calamari rings, lacón (shoulder of pork) and Galician oreja in Santiago de Compostela (Spain)

Calamari rings, lacón (shoulder of pork) and Galician oreja in Santiago de Compostela (Spain)

Breakfast at Cafeteria Marte in Santiago de Compostela

Breakfast at Cafeteria Marte in Santiago de Compostela

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