Spanish Food

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some food is sitting on a wooden plate
Tortilla de patatas y pimientos
Te acompaño a preparar una deliciosa tortilla tradicional usando patata.y pimientos. ¡No querrás perdértela!
a cartoon man with a baseball bat in his hand and a hat on top of his head
Qué hacer si roban una foto o un contenido de mi blog
Hoy en día, todos tenemos acceso a internet y es bien sabido que las mentes brillantes usualmente son inspiración de varias más pero.. ¿Qué puedo hacer si roban contenido de mi blog?
a white bowl filled with food sitting on top of a woven table cloth next to a basket
Chorizo a la sidra, una receta asturiana
Prepara esta deliciosa receta usando uno de los embutidos más comunes. Necesitarás una cazuela de barro.
a pot filled with rice and mussels on top of a stove
Paella de conejo y marisco
Hoy he hecho con este caldo una paella con conejo y marisco. Un receta clásica de paella genial. Vayamos con la receta de paella.
there is a small piece of food in the bowl
Flan de huevo casero
El flan de huevo casero es una de las recetas de postres más comunes que tenemos en España. Te enseño como prepararlo. Ideal para reuniones.
a white plate topped with meat covered in gravy
Solomillo a la pimienta, un clásico irresistible
Si estás buscando ahorrar para tus platillos navideños, sin duda este es un platillo que no puedes dejar de hacer. Te cuento como hacerlo y sorprender a tus invitados.
a white plate topped with food next to a lemon
Receta de dorada a la espalda
Te comparto un truco que conozco para que tu dorada quede en su punto exacto. No creerás lo sencillo que es lograrlo.
an orange plate topped with chicken wings and lemon wedges
Alitas de pollo al horno
Estas alitas al horno sin duda te sorprenderás. Aparte de no ser fritas, su sabor es exquisito.
a close up of a plate of food with meat and cheese on it, sitting on a table
Berenjenas rellenas de Pollo
La berenjena suele ser bastante amarga. Te cuento varios trucos para que ese amargor se pierda. Te sorprenderá el sabor que toma.
some food is laying on a wooden cutting board and ready to be eaten by someone
Croquetas de jamón
Una de las alternativas más sencillas y sobretodo deliciosas de la cocina española. Te cuento como realizar este platillo ideal para cualquier día de la semana.
two pieces of steak and some fries on a plate
Receta de carrilleras de cerdo
Una receta de navidad muy común. Mi primer recomendación es que prepares este platillo fuera de temporada. Te cuento como elaborar este delicioso manjar para sorprender a tus invitados.
there is a hot dog with toppings on it
El perrito caliente perfecto
El perro caliente, o hotdog, como lo conozcas, sin duda tiene muchas variaciones a la hora de prepararlo. Hoy te cuento el toque personal que me encanta.
a bowl filled with soup and an egg on top
Receta de sopa de ajo o sopa castellana
Este platillo de origen de Castilla y León, se ha extendido recientemente por toda España. Es muy fácil y barata de preparar.
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40m
a white plate topped with meat and vegetable stew
Receta de callos madrileños
Te comparto una receta tradicional de la comunidad de Madrid. Ideal para días fríos o simple antojo de callos.
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3h 20m