Raquel Marrero

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En esta receta de pastel de pan de molde caramelizado hemos rellenado de manzana y bacón, pero puedes poner a tu gusto otros rellenos: lonchas de jamón y queso, roquefort desmenuzado con nueces, bacón salteado con dátiles picaditos...

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Tarta de manzana con crema y hojaldre receta paso a paso 1 lámina de hojaldre 4 manzanas Medio litro de leche 3 yemas de huevo 120 gr de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 40 gr de harina fina de maíz Piel de limón Mermelada de albaricoque unos 15 minutos a 200ºC

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