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Gastronomía

Restaurante “Duc de l’Obac”

Conocí este restaurante gracias a las redes sociales. Una simple foto me despertó la curiosidad y a partir de ahí, ya os podéis imaginar cuáles fueron los siguientes pasos: buscar fotos de los platos por internet y leer críticas. Todo el mundo hablaba bien y los platos prometían. Está en el centro de Bonmatí, un pueblo [...]

Restaurante “Del Llac”

Si tenéis la oportunidad de ir al Congost de Mont-rebei, que es uno de los destinos más maravillosos que tiene Cataluña, recomiendo que os alojéis en el “Hotel Terradets” de Cellers. Su ubicación es perfecta: está cerca del Congost y las habitaciones tienen unas vistas de infarto. En uno de los edificios del hotel se [...]

Restaurante “La Blanca”

Siempre diré que el hotel “Llevant” me dejó fuera de juego. No es fácil arriesgarse a ofrecer un espacio extremadamente moderno en el paseo de Llafranc. Lo que más me enamoró es el contraste entre esta modernidad (más típica de la frialdad de una gran ciudad) y la amabilidad del personal (tan cercanos que lograron [...]

Restaurante “Ultramar”

Siempre defenderé los sitios que tienen alma. Y este es uno de ellos. Me gusta mucho. Desde fuera, ya llama la atención. Me la llamó a mí y a todo el que pasaba por delante. El local está castigado por el mar; pero muy cuidado a la vez. El azul de las puertas con las [...]

Tenía muchas ganas de ir. Me provocó muchísimo leer que Romain Fornell (Café Turó, Café Emma, ​​La Taverna del Mar y Caelis) estaba haciendo creaciones divertidas de gastronomía en el hotel Ohla. Fui y, como siempre, disfruté de lo lindo! El restaurante está ubicado en la planta baja del hotel. Es atrevido y elegante. La [...]

Restaurante “La Plassohla”

Tenía muchas ganas de ir. Me provocó muchísimo leer que Romain Fornell (Café Turó, Café Emma, ​​La Taverna del Mar y Caelis) estaba haciendo creaciones divertidas de gastronomía en el hotel Ohla. Fui y, como siempre, disfruté de lo lindo! El restaurante está ubicado en la planta baja del hotel. Es atrevido y elegante. La [...]

Axol es de esos lugares que no deja indiferente. Está ubicado en una casa en una urbanización de Cabrils. No viene de paso a nadie. O vas a propósito o no pasarás nunca por delante. Por fuera me encantó. Es una construcción de líneas rectas, más bien moderna y con contrastes de blancos y negros. [...]

Restaurante “Axol”

Axol es de esos lugares que no deja indiferente. Está ubicado en una casa en una urbanización de Cabrils. No viene de paso a nadie. O vas a propósito o no pasarás nunca por delante. Por fuera me encantó. Es una construcción de líneas rectas, más bien moderna y con contrastes de blancos y negros. [...]

Tal y como ellos mismos se describen: “Es un restaurante inusual. Una casa de comidas con una fórmula diferente y actual”. Me encanta ver que todavía hay gente que es capaz de buscar, en un sector tan maduro, el rasgo diferencial para ofrecer algo auténtico. El concepto es chulísimo. No hay carta, ni menú de [...]

Restaurante “Plat Unic”

Tal y como ellos mismos se describen: “Es un restaurante inusual. Una casa de comidas con una fórmula diferente y actual”. Me encanta ver que todavía hay gente que es capaz de buscar, en un sector tan maduro, el rasgo diferencial para ofrecer algo auténtico. El concepto es chulísimo. No hay carta, ni menú de [...]

Restaurante "Miralles"

Restaurante “Miralles”

Es imposible hablar del restaurante “Miralles” sin mencionar a Salvador (se enfada si se le llama Sr. Miralles). Ya sé que hablé de él a la publicación del hotel “Las Capçades“; pero… aquí es donde lo conocí. Unos minutos charlando con él fueron suficientes para darme cuenta de que tiene un carisma especial. Salí de [...]

Cuando escribí sobre el hotel “El Convent 1613” hice una mención especial al restaurante. Sólo por el hecho de que esté ubicado en una antigua iglesia, ya lo merece. Estéticamente, me pareció fascinante. Pero lo que más me apasionó es ver cómo han respetado la arquitectura para conseguir un espacio lleno de contrastes: modernidad vs [...]

Restaurante “El Convent 1613″

Cuando escribí sobre el hotel “El Convent 1613” hice una mención especial al restaurante. Sólo por el hecho de que esté ubicado en una antigua iglesia, ya lo merece. Estéticamente, me pareció fascinante. Pero lo que más me apasionó es ver cómo han respetado la arquitectura para conseguir un espacio lleno de contrastes: modernidad vs [...]

7 Restaurantes con vistas al mar

7 restaurantes con vistas al mar

Es curioso como casi todos, de un modo u otro, buscamos hacer cosas similares durante las diferentes temporadas. Tenemos tendencia a ir a los ríos y pozas en primavera, a la playa en verano, al bosque durante el otoño y a la montaña durante el invierno. Podemos hacer excepciones, pero esta es la tendencia. Si [...]

Restaurante "Can Xarina"

Restaurante “Can Xarina”

Un clásico de los clásicos. Cuando era pequeña, siempre me llevaban mis abuelos y, de mayor, he entendido el porqué. Tiene más historia de lo que la gente se piensa. Es curioso, pero … primero fue “Can Xarina” y después apareció Collsuspina. El 1550 era un solitario hostal del “camí ral”, y poco a poco, [...]

Restaurante "La Casa del Bosc"

Restaurante “La Casa del Bosc”

Una casita amarilla sin demasiadas pretensiones da la bienvenida medio de perfil. Parece que no quiera mostrar todo su encanto de entrada; pero os aseguro que os acabaréis enamorando. Ningún lujo, pero su autenticidad la hace súper especial. Dentro, una pared de madera con tres ventanas perfectamente distribuidas abren vistas hacia el Parc Natural del Montseny. [...]

Restaurante "Brother's Cafe"

Restaurante “Brother’s Cafe”

En otra publicación he hablado de la maravillosa Hoian. Es una ciudad pequeña, muy cuidada y llena de edificios históricos. Cuando se visita, se entiende porque está declarada “Patrimonio de la Humanidad” por la Unesco. Tiene un encanto especial que cautiva sólo verla. Justo en medio de su casco antiguo, en uno de los callejones [...]

Restaurante "Trébol"

Restaurante “Trébol”

Siempre me oiréis hablar bien del “Trébol”. Y eso tiene mucho mérito. Sabéis por qué? Pues porque hace más de 40 años que lo conozco y… no tengo ninguna intención de ser más precisa para no delatarme. Iba de pequeña con mis abuelos, de adolescente con mis padres y de mayor con el mínimo de gente posible para no [...]

Restaurante "Indochine"

Restaurante “Indochine”

A pesar de las pocas fotos que tiene la publicación, creedme que el restaurante es de visita obligada. Está inspirado en la película “Indochina” y, la verdad, es que una vez estás dentro te sientes parte de un escenario. Todo te transporta. Es fascinante cómo han conseguido crear una atmósfera de tranquilidad en medio de [...]

Restaurante "Ultramar"

Restaurante “Ultramar”

Siempre defenderé los sitios que tienen alma. Y este es uno de ellos. Me gusta mucho. Desde fuera, ya llama la atención. Me la llamó a mí y a todo el que pasaba por delante. El local está castigado por el mar; pero muy cuidado a la vez. El azul de las puertas con las [...]

Restaurante "La Niña de Mis Ojos"

Restaurante “La niña de mis ojos”

Un día recibí una llamada de una amiga del colegio. Quería que yo conociera un restaurante relativamente nuevo. No había oído hablar de él; pero estaba segura que la recomendación no me fallaría… más que nada porque ella no había hecho esto nunca antes! Alguna cosa especial tenía ese sitio! ;-) Enseguida le pregunté el nombre [...]

Restaurante "Temple Club"

Restaurante “Temple Club”

Está claro que Hanoi tiene mucho más encanto como ciudad que Ho Chi Minh (Saigón); pero lo que también está claro es que esta última es la ciudad más gastronómica de Vietnam. Se puede comer bien tanto en las económicas paradas de la calle como en los restaurantes ubicados en las antiguas mansiones. Cada uno [...]

Restaurante "Arka"

Restaurante «Arka

Paso muchas horas navegando por las redes sociales. Constantemente estoy buscando platos nuevos de los restaurantes que ya conozco y desconfiando de aquellos restaurantes que no conozco. Debo decir, sin embargo, que con la edad he ganado en criterio. No sé si es muy correcto que lo diga yo, pero es cierto que ya no me [...]

Restaurante "4 Gats"

Restaurante «4 Gats

Me gustan los lugares que tienen una historia detrás. Esto ya lo sabéis. Pero cuando la historia se escribe en mayúsculas, llego a un punto de fascinación que me convierto en una mini-historiadora (con todos mis respetos hacia los profesionales del sector). Intento documentarme al máximo y casi siempre consigo hacer más grande esa fascinación. [...]

Restaurante "Casa Leopoldo"

Restaurante “Casa Leopoldo”

El 2017 fue un año de inflexión para “Casa Leopoldo”. Sinceramente, pienso que mi admirado Romain Fornell – del que tantas veces os he hablado en “Plassohla” (reservar mesa aquí), “Caelis” (reservar mesa aquí), “Café Turó” (reservar mesa aquí) o en “La Taverna del Mar” (reservar mesa aquí) – y Oscar Manresa (al que tuve el enorme placer de conocer hace [...]

Restaurante "Cafe de Paris"

Restaurante “Café de Paris”

Antes de visitarla, había leído la guía de Suiza unas doscientas veces y revuelto Internet unas doscientas más. Tenía las visitas imprescindibles identificadas y tres restaurantes seleccionados para disfrutar de la gastronomía local. Lo que no me esperaba era que, después de todo lo preparada que iba, alguien me descolocara. Un día antes de partir, [...]

Restaurante "Vulcano"

Restaurante “Vulcano”

Está ubicado en una casa en una zona muy tranquila de Sant Cugat. Si tenéis la oportunidad, id de noche. La iluminación del jardín junto con la imponente y moderna casa me causó una impresión fantástica sólo entrar. Fuera hay una agradable terraza que transmite una calma sensacional. Las mesas están impecablemente distribuidas respetando el espacio [...]

Ruta gastronómica por Gerona provincia (1/3)

Ruta gastronòmica per la província de Girona (1/1)

He decidit començar la temàtica de “Rutes Gastronòmiques” amb la província de Girona perquè, senzillament, és la que tinc més completa. Prioritzant Girona no pretenc, en cap cas, dir que les altres províncies o que els restaurants de la mateixa Girona que no anomeno, estan per darrera. Ni molt menys. I… no dubteu pas que [...]

Viajes

Escapada Midtown Manhattan

Escapada Upper Manhattan: Harlem

Quien visite la ciudad de New York tiene la obligación de dar una vuelta por el mítico barrio de Harlem. Está ubicado en el norte de Manhattan. Es una de las mayores residencias de afroamericanos desde 1920 y ha sido testigo de creaciones artísticas como el jazz. A partir de 1960, el barrio se fue [...]

Escapada Antigua

A Guatemala le tenía unas ganas especiales. Mi madre y mis abuelos siempre me habían hablado muy bien. Ellos son mis referentes en temas de viajes. Tenemos gustos similares y que me recomendaran este país con tanto énfasis, me despertaba una curiosidad importante. Tuve la suerte de visitarlo de la mano de una familia guatemalteca [...]

Escapada Ansovell

Ansovell es un pueblo del municipio de Cava del Alt Urgell situado en la vertiente norte de la Sierra del Cadí, a la vez que es una vía de acceso al Parque Natural del Cadí-Moixeró. Su belleza es tal que basta pasear tranquilamente por las estrechas calles. Las paredes son de piedra, las ventanas y [...]

Escapada Shanghai

Escapada Shanghai

Estaba planificando un viaje a Filipinas. Tenía una ilusión enorme en conocer este país que prometía ser tan exótico; pero mientras lo organizaba todo, se me ocurrió hacer una parada de tres días en Shanghai. No tenía ninguna curiosidad por descubrir esta ciudad; pero allí viven dos personas a las que tenía muchas ganas de [...]

Escapada Costa Amalfitana

La Costa Amalfitana es un destino que he tenido entre ceja y ceja desde que vi la película “Bajo el sol de la Toscana”. Me enamoré de las imágenes de Positano y me prometí que algún día iría. Con casi una semana (de primavera) por delante, tenía que cumplir con tres retos: hacer las paces [...]

Escapada Lisboa

Lisboa es una de las ciudades que más me gusta de Europa. De hecho, era la top 1 hasta que conocí Porto. Desde entonces, puedo decir que ambas ciudades comparten podio. A la primera le tengo un aprecio especial y la segunda me cautivó por lo bonita que es y por el encanto que tiene. [...]

Escapada en velero por Menorca

Siempre he dicho que hay dos Menorcas: la que se ve desde tierra y la que se ve desde el mar. Las dos son muy bonitas; pero hay una que es preciosa. Y ésta es justamente la última. Si pasáis unos días en la isla, no dejéis escapar la oportunidad de verla desde esta perspectiva. [...]

Escapada Burgos

Tenía un compromiso personal en Lerma un domingo cualquiera; por eso decidí salir de Barcelona, en coche, el día antes y aprovechar para ver Burgos la tarde del mismo sábado. No disponía de mucho tiempo, pero como me habían hablado tan bien de esta ciudad, quería aprovechar para visitarla. Llegué sobre las 15h y me [...]

Escapada Barrio Antiguo de Hanoi

Hanoi es una de las ciudades más seductoras de Asia. O, al menos, eso me pareció a mí. Cuando organizaba el viaje a Vietnam, tenía claro que Halong, Hoian y Sapa me fascinarían tanto, que decidí recortar días de Hanoi. Y esto fue un error enorme. Me faltó vivirla despacio y más. El Barrio Antiguo [...]

Hotel “Llevant”

Pocos hoteles me han sorprendido tanto como éste. La historia del hotel se remonta al 1935, cuando Maria Gratacós (“la Blanca”) fundó un restaurante con habitaciones en la bahía de Llafranc. Originalmente se llamaba “Fonda Levante” y no cambió de nombre hasta que llegó la democracia. Desde entonces, no ha dejado de dar servicio. Es [...]

Escapada Arsèguel

Arsèguel es una de las puertas de entrada más bonitas al Parque Natural del Cadí-Moixeró. El pueblo data del año 996 y eso se ve en la arquitectura de las casas que son básicamente de piedra y madera con cubiertas de teja árabe. Las calles son muy pequeñas, empedradas y con un encanto especial. Las [...]

He dicho en muchas ocasiones que Morrocoy fue un descubrimiento para mí. Hay destinos de Venezuela, como Los Roques, que tienen fama mundial. Todo el mundo lo conoce aunque sea de oídas; pero quien conoce Morrocoy? Ya lo escribí en la publicación de Playa Mero: pienso que los mismos venezolanos no hablan demasiado para que [...]

Escapada Cayo Playuela y Playuelita

He dicho en muchas ocasiones que Morrocoy fue un descubrimiento para mí. Hay destinos de Venezuela, como Los Roques, que tienen fama mundial. Todo el mundo lo conoce aunque sea de oídas; pero quien conoce Morrocoy? Ya lo escribí en la publicación de Playa Mero: pienso que los mismos venezolanos no hablan demasiado para que [...]

Escapada Volcan del Croscat

Escapada Volcà del Croscat

Quiero empezar este post con una curiosidad: el Volcà del Croscat es uno de los responsables del gran cambio que sufrió la zona de los humedales de la Moixina; de hecho, el área de protección especial del “Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa” estaba siempre empapada de agua hasta que se secó [...]

El desfiladero de Mont-rebei es uno de los paisajes más bonitos que he visto en Catalunya. Ninguna de mis fotos hace justicia a la inmensidad y preciosidad del sitio. Es el único gran desfiladero de Catalunya que se mantiene más o menos virgen sin que lo atraviese ninguna carretera, ferrocarril o línea eléctrica. Está declarado: [...]

Escapada Congost de Mont-rebei por tierra

El desfiladero de Mont-rebei es uno de los paisajes más bonitos que he visto en Catalunya. Ninguna de mis fotos hace justicia a la inmensidad y preciosidad del sitio. Es el único gran desfiladero de Catalunya que se mantiene más o menos virgen sin que lo atraviese ninguna carretera, ferrocarril o línea eléctrica. Está declarado: [...]

Ruta dels Peregrins de Besalú

Escapada Ruta de los Pelegrinos de Besalú

Soy fan de Besalú. Me parece un pueblo fascinante. Siempre encuentro una excusa para dejarme perder y aprovecho para disfrutar de la magnífica cocina del “Pont Vell“. El único problema de que me fascine tanto es que no me aventuro a descubrir sus alrededores. Me siento a gusto y la vivo más intensamente a medida [...]

Raconets | Resumen del 2018

Resumen del 2018

Llevaba 5 meses en lo que yo llamo “campamento base”; es decir, en casa. Estábamos a principios de Mayo de 2018 cuando tuve necesidad de marchar. Quería coger oxígeno. Tenía presente que a finales de año ya había atado dos viajes grandes; ahora sólo tenía que encontrar alguna salida económica de dos/tres días sin que me afecta [...]

Semana Santa en Suiza

Buscador raconets

Semana Santa en Suiza

Escapada La Fresneda

Escapada La Fresneda

He manifestado en diferentes ocasiones mi debilidad por la provincia de Teruel. La conozco poco, pero cada día me gusta más. Sinceramente, no había ni oído hablar de La Fresneda. Ni sabía que existía, ni la ubicaba en el mapa. Llegué gracias al hotel “El Convent“. Una vez allí, fue Sandra quien, con su pro-actividad, [...]

Impresionante. Es uno de los paisaje más bonitos que he visto nunca. Es el típico destino conocido por todos y, porque no decirlo, un poco masificado. Pero os aseguro que la visita merece la pena. La bahía de Halong es un entrante del Golfo de Tonkín situado 170km al este de Hanoi. Está ubicado en [...]

Escapada Bahia de Halong

Impresionante. Es uno de los paisaje más bonitos que he visto nunca. Es el típico destino conocido por todos y, porque no decirlo, un poco masificado. Pero os aseguro que la visita merece la pena. La bahía de Halong es un entrante del Golfo de Tonkín situado 170km al este de Hanoi. Está ubicado en [...]

Una de las mejores fotos que he tomado nunca.

Faces of…

Una de las mejores fotos que he tomado nunca.

Sapa, para mí, es especial. Siempre digo que es una de las experiencias más bonitas que he vivido nunca. De hecho, uno de los motivos por los que siempre recomiendo ir a Vietnam es justamente por Sapa. Después de pasar 9 horas (más el sufrimiento de 3 horas esperando por una avería) en un tren [...]

Escapada Sapa

Sapa, para mí, es especial. Siempre digo que es una de las experiencias más bonitas que he vivido nunca. De hecho, uno de los motivos por los que siempre recomiendo ir a Vietnam es justamente por Sapa. Después de pasar 9 horas (más el sufrimiento de 3 horas esperando por una avería) en un tren [...]

Todos sabemos lo que es Mykonos en verano; por eso recomiendo ir fuera de temporada. Junio ​​o Septiembre es muy buena época. Hay muchos turistas igualmente, pero menos que en temporada alta y esto permite ver una cara más auténtica de la isla y vale la pena. Lia Beach es una de las playas más [...]

Escapada Lia Beach

Todos sabemos lo que es Mykonos en verano; por eso recomiendo ir fuera de temporada. Junio ​​o Septiembre es muy buena época. Hay muchos turistas igualmente, pero menos que en temporada alta y esto permite ver una cara más auténtica de la isla y vale la pena. Lia Beach es una de las playas más [...]

Escapada Ercolano

Escapada Ercolano

En mi opinión, Ercolano ha sido injustamente eclipsada por Pompeya. Soy consciente de que esta última es una de las ruinas más importantes del mundo; pero Ercolano merece ser un poco más conocida de lo que es actualmente. Su tamaño, su ubicación, su dura historia y algunas imágenes que no eliminaré nunca de la cabeza, hicieron [...]

Hotel "Victoria Sapa Resort & Spa"

Hotel “Victoria Sapa Resort & Spa”

Probablemente, es el mejor hotel de la zona de Sapa. De hecho, el “Victoria Sapa Resort & Spa” tiene reputación en todo el país. Pienso que está en una ubicación privilegiada: a pocos minutos (caminando) del centro, pero en una zona mucho más tranquila. El resto de alojamientos son más sencillos y están ubicados en [...]

Hotel "The Nam Hai Four Seasons"

Hotel “Four Seasons (The Nam Hai)”

Me atrevo a decir que es el mejor hotel en el que he estado nunca. La carretera que va bordeando la costa está llena de hoteles/resorts. Todas las entradas a los mismos son maravillosas, pero la de éste es diferente. De repente, me encontré una explanada inmensa de césped impecablemente cuidada. Las plantas, ciertamente muy [...]

Escapada "Mirador Badia"

Mirador Badia

Fijaos bien! Este post comienza diferente al resto de los más de 500 posts que ya he publicado. Siempre categorizo las publicaciones por la temática de las mismas: restaurantes, escapadas, hoteles, etc. y lo dejo bien claro en el título. En cambio, con el “Mirador Badia” no he podido hacerlo. Y sabéis por qué? Pues [...]

Hotel "Edelweiss"

Hotel “Edelweiss”

Hacía muchos años que no iba a Camprodon, guardaba muy buenos recuerdos y tenía muchas ganas de volver. Cuando me salió la oportunidad de pasar un fin de semana, estuve pensando mucho en el alojamiento. No quería equivocarme. Necesitaba un lugar donde encanto y tradición fueran de la mano. Quería encontrar un rinconcito que tuviera [...]

Escapada Lower Antelope Canyon

Escapada Lower Antelope Canyon

Es uno de los parques nacionales que más me gustó de Arizona, o incluso de lo que he visto de los Estados Unidos y ni estaba mencionado en el libro guía que me compré. Una vez más, estoy infinitamente agradecida a la información y/o documentación que hay en internet. Siempre me ayuda a descubrir rincones [...]

Escapada Peregrins Besalú

Escapada Ruta de los Pelegrinos de Besalú

Soy fan de Besalú. Me parece un pueblo fascinante. Siempre encuentro una excusa para dejarme perder y aprovecho para disfrutar de la magnífica cocina del “Pont Vell“. El único problema de que me fascine tanto es que no me aventuro a descubrir sus alrededores. Me siento a gusto y la vivo más intensamente a medida [...]

Escapada Ho Chi Minh / Saigon

Escapada Ho Chi Minh (Saigón)

Sé que es feo comparar; pero también sé que, a veces, es difícil no hacerlo. En este caso, es inevitable comparar Ho Chi Minh con Hanoi. Son las dos grandes ciudades de Vietnam. Una está ubicada al sur y la otra al norte. La primera tiene el reclamo turístico del Delta de Mekong y la [...]

Escapada Convent Sant Salvador

Escapada Convent de Sant Salvador

Estaba alojada en el maravilloso hotel “Les Capçades” y tenía ganas de hacer alguna excursión. Necesitaba tener contacto con la tierra, vivirla de cerca pero sin complicarme demasiado. Sin dudarlo, me recomendaron la visita al Convent de Sant Salvador y caminar hasta la cima de la montaña de Santa Bárbara. Llegué al convento con el [...]

Escapada Ile de Gorée

Escapada Ile de Gorée

Estoy contenta de empezar las publicaciones de Senegal con la Ile de Gorée. Soy consciente de que no es lo que más me ha gustado del país y también sé que es uno de los puntos más turísticos; pero esta pequeña isla me hizo sentir muchas cosas. Ile de Gorée fue mi primer contacto con [...]

Faces of...

Faces of…

Faces of...

Escapada Hoian

Escapada Hoian

Es una pequeña ciudad que salió intacta de la devastación de la guerra de Vietnam. Desconozco si este es el motivo, pero caminando por las calles tuve la percepción de que los aldeanos eran muy conscientes de la importancia de mantenerla cuidada. Justamente por ello, decidieron cobrar por la entrada a los edificios históricos y que [...]

Escapada Esponellà - Caminito del río Fluvià

Escapada caminito del rio Fluvià y visita al puente de Esponellà – cruz Martís

Buscaba una escapada fácil (íbamos un grupo con un bebé), que se pudiera hacer en coche, con buenas vistas, en medio de la naturaleza y en el Pla de l’Estany… voilá… esta opción fue perfecta. El camino no está asfaltado, pero es muy cómodo para hacerlo en coche; aunque también se puede recorrer a pie [...]

Escapada Delta de Mekong

Escapada Delta de Mekong

Me atrevo a decir que la visita al Delta de Mekong es lo que menos me gustó de Vietnam. Sin embargo, pienso que es una visita obligada para los que estéis en el país. Se tiene que ver y vivir; sobretodo si se visita Saigón (Ho Chi Minh), pues está relativamente cerca. El Delta de Mekong es conocido [...]

Escapada Tines de la Vall del Flequer

Escapada Les Tines de la Vall del Flequer

No me perdono no haber conocido antes ni la historia de la zona, ni el proyecto de “Bages Terra de Vins“. Lo escribo con la cabeza baja y con mucho sentimiento de culpa. A menudo me intereso por cosas que están lejos cuando las que tenemos en casa son impresionantes. Mi relación con ellos ha [...]

Selección de Menorca!

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Selección de Menorca!

Escapada Procida

Escapada Procida

Quien no ha aprovechado la visita a la maravillosa Nápoles para hacer una escapada rápida a la romántica Capri? Yo lo he hecho y, realmente, vale mucho la pena. Pero, como siempre, tenemos cierta tendencia a hacer lo que hace la mayoría y a menudo nos cuesta aventurarnos a descubrir parajes no tan famosos y [...]

Escapada Folegandros

Escapada Carretera de Folegandros

Supongo que os sonará extraño que hable de una escapada que es la misma carretera y no un destino en concreto. Pues sí! Es maravillosa y he decidido dedicarle un post entero. Folegandros es una isla muy pequeña; de hecho, sólo tiene 32Km2 y una sola carretera. No tiene pérdida. La carretera va desde el [...]

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Escapada Midtown Manhattan

Escapada Upper Manhattan: Harlem

Quien visite la ciudad de New York tiene la obligación de dar una vuelta por el mítico barrio de Harlem. Está ubicado en el norte de Manhattan. Es una de las mayores residencias de afroamericanos desde 1920 y ha sido testigo de creaciones artísticas como el jazz. A partir de 1960, el barrio se fue [...]

Escapada Antigua

A Guatemala le tenía unas ganas especiales. Mi madre y mis abuelos siempre me habían hablado muy bien. Ellos son mis referentes en temas de viajes. Tenemos gustos similares y que me recomendaran este país con tanto énfasis, me despertaba una curiosidad importante. Tuve la suerte de visitarlo de la mano de una familia guatemalteca [...]

Escapada Ansovell

Ansovell es un pueblo del municipio de Cava del Alt Urgell situado en la vertiente norte de la Sierra del Cadí, a la vez que es una vía de acceso al Parque Natural del Cadí-Moixeró. Su belleza es tal que basta pasear tranquilamente por las estrechas calles. Las paredes son de piedra, las ventanas y [...]

Escapada Shanghai

Escapada Shanghai

Estaba planificando un viaje a Filipinas. Tenía una ilusión enorme en conocer este país que prometía ser tan exótico; pero mientras lo organizaba todo, se me ocurrió hacer una parada de tres días en Shanghai. No tenía ninguna curiosidad por descubrir esta ciudad; pero allí viven dos personas a las que tenía muchas ganas de [...]

Restaurante “Duc de l’Obac”

Conocí este restaurante gracias a las redes sociales. Una simple foto me despertó la curiosidad y a partir de ahí, ya os podéis imaginar cuáles fueron los siguientes pasos: buscar fotos de los platos por internet y leer críticas. Todo el mundo hablaba bien y los platos prometían. Está en el centro de Bonmatí, un pueblo [...]

Escapada Costa Amalfitana

La Costa Amalfitana es un destino que he tenido entre ceja y ceja desde que vi la película “Bajo el sol de la Toscana”. Me enamoré de las imágenes de Positano y me prometí que algún día iría. Con casi una semana (de primavera) por delante, tenía que cumplir con tres retos: hacer las paces [...]

Escapada Lisboa

Lisboa es una de las ciudades que más me gusta de Europa. De hecho, era la top 1 hasta que conocí Porto. Desde entonces, puedo decir que ambas ciudades comparten podio. A la primera le tengo un aprecio especial y la segunda me cautivó por lo bonita que es y por el encanto que tiene. [...]

Restaurante “Del Llac”

Si tenéis la oportunidad de ir al Congost de Mont-rebei, que es uno de los destinos más maravillosos que tiene Cataluña, recomiendo que os alojéis en el “Hotel Terradets” de Cellers. Su ubicación es perfecta: está cerca del Congost y las habitaciones tienen unas vistas de infarto. En uno de los edificios del hotel se [...]

Escapada en velero por Menorca

Siempre he dicho que hay dos Menorcas: la que se ve desde tierra y la que se ve desde el mar. Las dos son muy bonitas; pero hay una que es preciosa. Y ésta es justamente la última. Si pasáis unos días en la isla, no dejéis escapar la oportunidad de verla desde esta perspectiva. [...]

Escapada Burgos

Tenía un compromiso personal en Lerma un domingo cualquiera; por eso decidí salir de Barcelona, en coche, el día antes y aprovechar para ver Burgos la tarde del mismo sábado. No disponía de mucho tiempo, pero como me habían hablado tan bien de esta ciudad, quería aprovechar para visitarla. Llegué sobre las 15h y me [...]

Escapada Barrio Antiguo de Hanoi

Hanoi es una de las ciudades más seductoras de Asia. O, al menos, eso me pareció a mí. Cuando organizaba el viaje a Vietnam, tenía claro que Halong, Hoian y Sapa me fascinarían tanto, que decidí recortar días de Hanoi. Y esto fue un error enorme. Me faltó vivirla despacio y más. El Barrio Antiguo [...]

Hotel “Llevant”

Pocos hoteles me han sorprendido tanto como éste. La historia del hotel se remonta al 1935, cuando Maria Gratacós (“la Blanca”) fundó un restaurante con habitaciones en la bahía de Llafranc. Originalmente se llamaba “Fonda Levante” y no cambió de nombre hasta que llegó la democracia. Desde entonces, no ha dejado de dar servicio. Es [...]

Restaurante “La Blanca”

Siempre diré que el hotel “Llevant” me dejó fuera de juego. No es fácil arriesgarse a ofrecer un espacio extremadamente moderno en el paseo de Llafranc. Lo que más me enamoró es el contraste entre esta modernidad (más típica de la frialdad de una gran ciudad) y la amabilidad del personal (tan cercanos que lograron [...]

Restaurante “Ultramar”

Siempre defenderé los sitios que tienen alma. Y este es uno de ellos. Me gusta mucho. Desde fuera, ya llama la atención. Me la llamó a mí y a todo el que pasaba por delante. El local está castigado por el mar; pero muy cuidado a la vez. El azul de las puertas con las [...]

Escapada Arsèguel

Arsèguel es una de las puertas de entrada más bonitas al Parque Natural del Cadí-Moixeró. El pueblo data del año 996 y eso se ve en la arquitectura de las casas que son básicamente de piedra y madera con cubiertas de teja árabe. Las calles son muy pequeñas, empedradas y con un encanto especial. Las [...]

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