Uno de los sabores de mi infancia es sin duda los panes de anís que elaboran en gran parte de España y sobre todo en Andalucía. Son muchas las elaboraciones que usan esta semilla junto con aceite, cuya combinación es francamente perfecta: panes con anís, tortas de aceite y anís..... La receta que os presento hoy es del blog http://r...

Hoy preparamos un pan diferente: Pan de Tomates Secos y Albahaca. Un pan aromático, fácil de amasar y perfecto para elaborar sandwiches para sorprender.

Si llevas queriendo hacer pan mucho tiempo, pero te da un poquito de miedo no tener éxito, este es tu pan. Es ideal para principiantes, sin masa madre, sin mucho amasado, sin levados y sin tener que precalentar el horno. El éxito está asegurado

Hoy día 14 de octubre es el día mundial del pan organizado por la campaña “Pan cada día” y para celebrarlo por todo lo alto he preparado unos panecillos al romero cuya masa he amasado en el Thermomix. Preparar cualquier masa de pan con Thermomix ® es muy fácil y limpio. Echaremos los ingredientes en el vaso y el propio Thermomix ® se encargará de mezclar y amasar los ingredientes. Sólo nos quedará dar la forma a los panecillos con nuestras manos, esperar a que leven y hornear! Recuerda cómo…

Un pan artesanal elaborado a base de harina de espelta, nutritivo y sano. Ideal para untar con mantequilla y mermelada, con embutidos o aceite de oliva.

No suelo hacer el pan habitualmente, el que compro nos gusta y además consumimos poco pan, porque compro una barra y somos cinco en casa...así que me apaño..., pero estoy segura de que si consumiera más pan...

Pan ideal para principiantes, muy fácil, con sabor a naranja. Listo en 45 minutos, sin levados, es ideal para acompañar foie y quesos.

Necesitamos para 2 grandes y 12 pequeños Thermomix Valencia 170 gramos de azúcar la corteza de 1 limón, solo la parte amarilla 4 huevos 100 gramos de aceite 100 gramos de agua 60 gramos levadura fresca de panadería (el cubito amarillo) 680 gramos de harina de fuerza Preparamos 1. Ponemos en el vaso el azúcar y hacemos 30 segundos / velocidad 5-10, añadimos la corteza del limón y hacemos 30 segundos / velocidad 5-10. 2. Añade los huevos, el aceite, el agua y hacemos 3 minutos / 37º…

Mira esta rica receta de Panecillos tiernos (Thermomix). Panecillos tiernos ideales para el desayuno o para los más pequeños. Receta fácil y sencilla, pero que requiere de tiempo por la fermentación de la masa.

Posted by: Gemma Biosca Que levante la mano el/la que tenga la Thermomix y no ha hecho nunca pan!!!! Lo sé, casi nadie...¿verdad? Es que es tan fácil y tienes tan buen resultado...que sí o sí lo tienes que hacer. Cuando ves que la masa se hace en DOS minutos y no ensucias más que el vaso, es cuando te das cuenta que es divertido y rápido hacer pan en casa. Esta vez, lo hice aquí y que va genial, porqué se hornea dentro de este molde y hace que el pan quede super crujiente por fuera y tierno…

Blog culinario de recetas sanas y bajas en azúcar. Cocina tradicional a mi manera.

Necesitamos para 2 grandes y 12 pequeños Thermomix Valencia 170 gramos de azúcar la corteza de 1 limón, solo la parte amarilla 4 huevos 100 gramos de aceite 100 gramos de agua 60 gramos levadura fresca de panadería (el cubito amarillo) 680 gramos de harina de fuerza Preparamos 1. Ponemos en el vaso el azúcar y hacemos 30 segundos / velocidad … Continuar leyendo "Pan quemado"

Aprovechando que estamos en plena Semana Santa, os traemos hoy la receta para hacer pan de torrijas con vuestro Thermomix. Sabéis que vuestro aparato permite amasar con toda comodidad todo tipo de panes y este no es una excepción. El pan de torrijas se prepara de forma similar al pan con prefermento que ya os enseñamos. Las torrijas en origen no eran sino una forma de aprovechar de forma muy dulce el pan sobrante, por lo que no se elaboraban con ningún pan en especial, sino con el que había…

Pan rápido Griego en bolsa de asar 1 thermomix

Ingredientes para 4 personas: 250 gr. de harina para masa, dos dientes de ajo, aceitunas verdes, orégano, romero, sal y ...

Necesitamos 500 gramos de harina de fuerza 1 huevo 50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 30 gramos azúcar 30 gramos levadura prensada 100 gramos agua 100 gramos leche ½ cucharadita de sal 18 quesitos 25 gramos aceite para amasar 1 huevo batido para pintarlos Preparamos 1. Ponemos en el vaso el agua, la leche, el azúcar y la mantequilla. Hacemos ahora 1,5 minutos … Continuar leyendo "Pan de Viena"