Pitusa Oliveros

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La caldereta es uno de los guisos marineros que mas me gustan. Tal vez la cercanía del mediterráneo con su variedad de pescados , su temperatura y el color de sus aguas sean la causa de que este pl...

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Ingredientes ½ Kg. de bacalao. ½ pimiento rojo ½ Kg. de tomates maduros 3 cebolletas 2 huevos cocidos 1 puñadito de almendras Aza...

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Bacalao con miel y mostaza. Dos sabores, dos placeres.

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Bacalao con costra de mayonesa / 2 lomos de bacalao fresco. - 2 patatas medianas. - 1 tomate. - 1 cebolla. - 4 cucharadas de mayonesa - Pan rallado. - Vino blanco - Perejil - Aceite - Sal - Pimienta.

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¿No os encanta el bacalao? A mi me vuelve loca ¡y además es un pescado tan versátil! Se me ocurren mil recetas con este ingrediente: bu...

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Sepia a la Plancha con Salsa Verde

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SEPIA A LA PLANCHA

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Aprende a preparar Sepia a la plancha con ajo y perejil con esta rica y fácil receta. La sepia a la plancha con ajo y perejil es un plato muy conocido de la cocina española, normalmente...

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