Juan M

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Juan M
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tarta de naranja sin horno / 1 paquete de galletas Digestive con chocolate.  60 gr. de mantequilla.  1 puñado de nueces.   Para la mousse de naranja:   1 naranja.  250 ml. de nata (crema de leche) 35% M.G..  1 yogur griego.  4 hojas de gelatina neutra.  50 gr. de azúcar glass.   Para la decoración:   1 bote de mermelada de naranja.  1 hoja de gelatina neutra

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Una de las tapas para hacer en casa más espectaculares. ¡Ojo al vermut! es una tapa original y fácil de hacer en casa: vermut, gelatina, olivas y cubitera.

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