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CAKES para ti: MUFFINS DE MIEL Y CANELA

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Ya os hemos dicho muchas veces que el bizcocho  quizás sea el dulce que más hacemos en casa, es por ello que siempre andamos buscando nuevos...

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Blog de cocina, recetas sencillas, platos fáciles, cocina páctica,de diario, invitados, celebraciones, fiesta, Navidad, mermeladas, sin gluten..

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Mi Recetario por Elena Pilar: Pastel de manzana, almendra y jengibre (sin harina...

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BIZCOCHO DE NATILLAS CASERAS DE VAINILLA

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PER ANAR FENT GANA : plumCake veteado al licor

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Día 10 de mes y como no, toca Reto Tarta de Manzana que compartimos con Marhya desde varios años. Este mes, casi no llego... Es que con vacaciones empalmando con puentes y muchos temas pendientes, no hay quien saque tiempo para cocinar más de lo justito....

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La peculiaridad de este bizcocho es que no lleva ningún tipo de materia grasa y aún así queda especialmente jugoso. En Asturias es ...

BIZCOCHO DE MANZANA SIN GRASA

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Muffins de frutos rojos Ingredientes (10-12 unidades) 300g de harina. 155g de azúcar TALCO. 1 cda de levadura en polvo 1/2 cdita de bicarbonato sódico 1/4 de cdita de sal 250ml de leche entera. Lo cambié por suero de leche que tenía congelado de un queso que hice. 2 huevos grandes 1 cucharadita de esencia de vainilla 85g de mantequilla sin sal fundida 120g de frutos rojos. Yo usé de los congelados previamente descongelados. Opcional: azúcar extra para espolvorear por encima antes de hornear.

Muffins de frutos rojos

Muffins de frutos rojos Ingredientes (10-12 unidades) 300g de harina. 155g de azúcar TALCO. 1 cda de levadura en polvo 1/2 cdita de bicarbonato sódico 1/4 de cdita de sal 250ml de leche entera. Lo cambié por suero de leche que tenía congelado de un queso que hice. 2 huevos grandes 1 cucharadita de esencia de vainilla 85g de mantequilla sin sal fundida 120g de frutos rojos. Yo usé de los congelados previamente descongelados. Opcional: azúcar extra para espolvorear por encima antes de hornear.

Blog con recetas sencillas, rápidas y económicas de Thermomix realizadas por Ana Sevilla

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Cake chocolat façon Alain Ducasse

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