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Adobo para tacos al pastor. Esta receta es muy fácil de preparar y queda deliciosa con puerco - cerdo o pollo. Tienes que probarla!
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Adobo para tacos al pastor


Ingredients
Produce
  • 2 Chiles anchos
  • 4 Chiles guajillo
  • 1/2 Cucharita oregano molido
Canned Goods
  • 1 Chile chipotle en adobo
Other
  • 2 Clavos de olor
  • 1 Cucharada vinagre de manzana
  • ½ cucharita comino molido
  • 1 kg De carne de pollo o puerco
  • 2 Dientes de ajo
  • Sal y pimienta, al gusto
  • ¾ taza jugo de piña
  • 1 Trocito de cebolla

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