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This is some presentation! As you pour hot fudge over white chocolate it cracks the outer shell and reveals a chocolate cake inside! This dessert was served in an upscale restaurant in Beijing.

A white chocolate ball around a chocolate cake - Hot fudge is then poured on the top. As the fudge melts the outer casing (white chocolate), the shell breaks & reveals the chocolate cake hidden on the inside! Now that's talent.

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