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En castellano aletría (con tilde) es una palabra en desuso, salvo en la región murciana que la conserva con el significado de fideo corto y grueso, y que forma parte de algunos platos tradicionales. En portugués no lleva tilde, aletria, y es un postre...

Aletria - Belenciaga paso a paso

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PASTEL DE MANZANA 2 Manzanas reineta 1 bote de leche condensada 200 ml. de leche 5 huevos 200ml de nata (crema de leche) líquida Un chorrito de coñac Canela en rama 4 cucharadas de azúcar Caramelo para el molde

Pastel de manzanas reinetas con leche condensada y nata. ¡Qué maravilla!

Puding o flan.

Receta de San Jacobos de lomo rellenos de queso y pimientos del piquillo, una forma diferente de cocinar un clásico de la cocina para niños.

San Jacobs con palates Al horno

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