Paté de aceitunas verdes

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La mejor sopa de cebolla

clock
1 hour

Ingredients
∙ Serves 4
Ingredients
  • 1/2 kilo de cebolla picada
  • 3 ramas de tomillo
  • 1 hoja de laurel
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de harina
  • 1/2 taza de vino blanco seco
  • 2 tazas de consomé de carne
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 1/2 tazas de queso gruyere rallado
  • 1 pieza de pan ciabatta rebanado grueso
Receta de La mejor sopa de cebolla | Sopa de cebolla con tomillo gratinada con queso gruyere. Una de las mejores recetas de sopa de cebolla que he probado!

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