Mazze di tamburo impanate e prezzemolo fritto (Mazze di tamburo breaded and fried parsley)

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paletta di coggiola - Piemonte

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Cacciatorino di Cavallo - Lombardia

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Salame di suino nero dei Nebrodi, Sicilia

Salami made with Nebrodi Black Pig, bread and a glass of red wine, the best aperitif for the

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