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La traducción exacta de So’o Ku’i del guaraní al castellano sería carne picada o picadillo de carne, y es de allí el nombre de esta receta arro ku’i, so’o ku’i o so’o ku’i arro. Se prepara de la carne que … Paraguay Food, Carne Picada, Kitchen Recipes, Barley, Fried Rice, Quinoa, Risotto, Good Food, Food And Drink
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So'o Ku'i arro – Tembi'u Paraguay

Cómo hacer so'o ku'i. Una receta típica de arroz especiado con carne pisada o picada. Aprovecha restos de asado y prepará esta deliciosa receta.

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