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Sopa de Calabaza y Cilantro. Una de mis preferidas.

Sopa de Calabaza y Cilantro

Zucchini Parmesan Crisps

Zucchini Parmesan Crisps

Zucchini Parmesan Crisps - A healthy snack that's incredibly crunchy, crispy and addicting! Yeah, suppose to be a "snack", but I'm having it as a veggie side!

Nos encanta el aguacate! En Colombia se consume bastante. Viene en diferentes formas y tamaños. Aunque los auténticos aguacates colombianos son bien grandes, de cáscara lisa y brillante y en un tono de color verde más claro que oscuro. Lo encontramos en una gran variedad de platos y ensaladas, ya sea como ingrediente principal o acompañante de muchas recetas, o simplemente se come en tajadas, con un poquito de sal, pero crudo.

Creama de Aguacate

Nos encanta el aguacate! En Colombia se consume bastante. Viene en diferentes formas y tamaños. Aunque los auténticos aguacates colombianos son bien grandes, de cáscara lisa y brillante y en un tono de color verde más claro que oscuro. Lo encontramos en una gran variedad de platos y ensaladas, ya sea como ingrediente principal o acompañante de muchas recetas, o simplemente se come en tajadas, con un poquito de sal, pero crudo.

Receta de gelatina de limón cremosa. Una rica gelatina con textura cremosa y sabor a limón. ¡Prepárala, te encantará! Checa aquí más recetas de gelatinas

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¡Nada como unas ricas sopas otoñales con nuestros sabores latinos! Pruébalas y decide cuál es tu favorita: Crema de calabaza a chipotle | Sopa de tortilla con pollo y verduras asadas | Locro.

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Esta salsa es ideal para acompañar el sushi. Porciones: ½ litro Tiempo de preparación: 20 min Dificultad: Fácil. Ingredientes: ½ taza de concentrado de tamarindo ¼ taza de salsa de soya 2 chiles ch…

SALSA DE CHIPOTLE AL TAMARINDO

Esta salsa es ideal para acompañar el sushi. Porciones: ½ litro Tiempo de preparación: 20 min Dificultad: Fácil. Ingredientes: ½ taza de concentrado de tamarindo ¼ taza de salsa de soya 2 chiles ch…

Tlayudas en un mercado de Oaxaca, México.

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My (extended) Year of ME: Searching for Authenticity in Southern Mexico

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