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なすおひたしの極み”女将”
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[大根と桜えびのきんぴら風] 料理レシピ|みんなのきょうの料理

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なすと豚しゃぶのおろしあえ 材料 (2人分) 豚肉(しゃぶしゃぶ用)100g なす 1個 にんにく(小)1かけ たれ(みりん,酢,しょうゆ 各大1 大根おろし 1/3カップ 万能ねぎ 2~3本 白いりごま 少々 ごま油  #recipe #ナス #豚肉

なすと豚しゃぶのおろしあえ

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芽キャベツを和風にいただく時の、わが家で一番お気に入りな食べ方。芽キャベツ独特の苦味を鰹の旨味が包み込むので、パクパク、とても食べやすくなります。芽キャベツには冬に嬉しい栄養もいっぱいです。

芽キャベツのおひたし

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味の入りにくいこんにゃくとごぼうを先に炒め、しょうゆをからめておくと、味がぼやけません。みそも2回に分けて香りよく。

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ガーリックバターで焼いたステーキ肉をのせたどんぶり。簡単、おいしい、ボリューム満点!

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なすおひたしの極み”女将”

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なすおひたしの極み”女将”


Ingredients
Ingredients
  • なす(半分に切って、さらに4等分) 4,5本
  • 生姜(すりおろす) 一片
  • めんつゆ 適量
  • サラダ油 大さじ2以上

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