three glasses filled with different types of desserts on a white tablecloth covered table
Save
cookingjulia.blogspot.com

PANNA COTTA ET SON COULIS DE CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Après vous avoir proposé la recette de la crème de caramel au beurre salé (le salidou breton) il y a quelques jours, voici la première utilisation que j'en ai faite, avec cet entremets réalisé pour le soir du réveillon du 31 décembre et qui a rencontré un certain succès... Ingrédients 300 g de crème liquide légère 300 g de lait 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 feuilles de gélatine Caramel au beurre salé Préparation Dans un petit ramequin d'eau froide, faire tremper les feuilles de…

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.