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Cannelloni stuffed with ricotta, spring onions, baby marrows and lemon, baked with tomato sauce and a mozzarella topping.

1. Preparar el relleno de los crepes (12) mezclando la ricota (500g) con el jamón cocido picado (200g), el queso rallado (2 cuchadaras) y el perejil picado (½ cucharada), condimentar a gusto.  2. Preparar la Salsa Pomarola Knorr (1 envase) como indica el envase. Separar la mitad de la salsa y mezclar en un bowl con ricota.   3. Disponer la mezcla sobre panqueques, ubicarlos en una asadera y bañarlos con la salsa Aagregar queso y cocinar a horno fuerte durante 15 minutos.
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