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Tras las fiestas navideñas volvemos con ganas a utilizar las verduras en nuestra cocina. En esta ocasión, tomando como ingrediente principal unas habitas tiernas que teníamos en nuestro congelador, hemos preparado esta receta: Habas con queso brie y pollo. Para hacer la receta de hoy hemos utiliz…

Habas con queso brie y pollo

Tras las fiestas navideñas volvemos con ganas a utilizar las verduras en nuestra cocina. En esta ocasión, tomando como ingrediente principal unas habitas tiernas que teníamos en nuestro congelador, hemos preparado esta receta: Habas con queso brie y pollo. Para hacer la receta de hoy hemos utiliz…

Esta crema de garbanzos y calabaza es fenomenal para los días de invierno. Los garbanzos nos aportan proteínas y calcio, y la calabaza es muy rica en fibra y antioxidantes.

Crema de garbanzos y calabaza

Esta crema de garbanzos y calabaza es fenomenal para los días de invierno. Los garbanzos nos aportan proteínas y calcio, y la calabaza es muy rica en fibra y antioxidantes.

Albóndigas en salsa de Javi Recetas (mis famosas albóndigas se las debo a Javi y a esta receta)

Albóndigas en Salsa

If you are ever in Spain or a Spanish tapas bar, you will appreciate the tapas (snacks) served alongside your drinks. Here are a few popular tapas recipes for you to try at home.

Ensalada de aguacate y mango

Mango arugula salad - 1 tbs champagne vinegar 4 tbs orange juice, about ½ orange 2 tbs lime juice, about ½ lime 4 tbs olive oil ½ tsp cumin

CALAMARES EN SALSA DE MOSTAZA / 1 kg de calamares ya limpios y en rodajas      -    2 tomates maduros      -   1/2 cebolla pequeña      -   2 dientes de ajo      -   1 hoja de laurel      -   1 vasito de vino blanco      -   el zumo de 1/2 limón      -   1 cucharada sopera de mostaza      -   1 yema de huevo      -   aceite de oliva virgen      -   sal y pimienta al gusto      -   perejil picado      -   harina para enharinar los calamares

CALAMARES EN SALSA DE MOSTAZA / 1 kg de calamares ya limpios y en rodajas - 2 tomates maduros - 1/2 cebolla pequeña - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 vasito de vino blanco - el zumo de 1/2 limón - 1 cucharada sopera de mostaza - 1 yema de huevo - aceite de oliva virgen - sal y pimienta al gusto - perejil picado - harina para enharinar los calamares

Potato with egg and bacon

Patata asada rellena de huevo y bacon(sustituir por bacon pavo)

Solomillo de cerdo al vermut con salsa de naranja

Pork Tenderloin with Vermouth and orange sauce - Solomillo de cerdo al vermut con salsa de naranja

Ensalada de Naranja, Aguacate, Arándanos Rojos y Almendras Caramelizadas con Aderezo de Naranja, Miel y Mostaza. Encuéntrala en www.muylocosporlacocina.com

Ensalada de Naranja, Aguacate, Arándanos Rojos y Almendras Caramelizadas

Ensalada de Naranja, Aguacate, Arándanos Rojos y Almendras Caramelizadas con Aderezo de Naranja, Miel y Mostaza. Encuéntrala en www.muylocosporlacocina.com

esta ensalada de quinoa con verduras y frutas es la mejor manera de dejar atrás los excesos de las fiestas.

esta ensalada de quinoa con verduras y frutas es la mejor manera de dejar atrás los excesos de las fiestas.

Calamares guisados fáciles. Receta casera y Vídeo Hoy os traemos un delicioso guiso de calamares y patatas. una receta muy tradicional en numerosos hogares

Calamares guisados fáciles. Receta casera y Vídeo Hoy os traemos un delicioso guiso de calamares y patatas. una receta muy tradicional en numerosos hogares

Receta de Lomo de merluza con salsa de berberechos

Receta de Lomo de merluza con salsa de berberechos

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