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COSTELA DE BOI BRASEADA COM TUTANO, PURÊ E VAGEM HOLANDESA Receita de Thiago Cerqueira, do Le Repas

Costela de boi braseada com tutano, purê e vagem holandesa

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Receita de Paleta de Cordeiro com Molho de Hortelã

Paleta de Carneiro com Molho de Hortelã

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Codorna recheada com farofa de ebola e passas , acelga confit e molho de jabuticaba .

Codorna recheada com farofa de cebola e passas, acelga confit e molho de jabuticaba

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Essa é a receita típica brasileira, um pirarucu com leite de castanha é magnífico. Chef: Luiza Hoffmann

Pirarucu com leite de castanha

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O MELHOR LANCHO DA VIDA: Pão de Brioche + Cheddar + Bacon + Guacamole + Cream Cheese Apimentado + Tomatinho!

SANDUÍCHE GRELHADO com CHEDDAR, BACON e GUACAMOLE

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This exceptional lamb loin recipe from Chris Horridge features a wonderful combination of elements, with blushing lamb served on a bed of creamy Parmesan risotto and wilted spinach, finished off with roast shallots, wild mushrooms and olives.

Lamb loin, Parmesan risotto and pan juices

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Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas

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Nhoque de ricota com espinafre - O melhor restaurante do mundo é a nossa Casa

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carré de cordeiro com coalhada seca e tomatinhos assados - lamb rack with garlic confit and baked cherry tomatos

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Panelaterapia | Lasanha de Frigideira | http://panelaterapia.com

Lasanha de Frigideira

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Polenta cremosa com ragu bolognesa, pancetta e trufas negras

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