Cocina Vasca

Collection by Pilar p. m. • Last updated 10 days ago

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pilar p. m.
Gâteau Basque con Crema de Vainilla - Basque Cake with vanilla cream Vanilla Cream, Vanilla Cake, Basque Cake, Tray Bakes, Mousse, Tapas, Bakery, Sweets, Desserts

Gâteau Basque con Crema de Vainilla - Basque Cake with vanilla cream

Riquísimo pastel típico de la zona del País Vasco Francés, relleno de Crema pastelera de vainilla.Sigueme en Instagram: @ettorecioccia

6 POSTRES NAVIDEÑOS *Fáciles y Rápidos* - YouTube Sin Gluten, Sweet Dreams, Cake Pops, Youtube, Christmas, Cakes, Videos, Food, Diy And Crafts

6 POSTRES NAVIDEÑOS *Fáciles y Rápidos*

Hoy os traigo 6 recetas fáciles de postres navideños. Dulces de navidad caseros. Recetas navideñas.Más recetas navideñas aquí:https://www.youtube.com/playlis...

Goxua (Siempredulces) Sweet Recipes, Healthy Recipes, Small Desserts, Sweet Cakes, Cupcake Cakes, Sweets, Cooking, Breakfast, Ethnic Recipes

Goxua (Vitoria, Álava) - Nueva sección: "Tradiciones Siempredulces"

En esta nueva sección del blog, Tradiciones Siempredulces, nos centramos en recetas de la repostería tradicional. Y la estrenamos preparando un Goxua, postre típico de Vitoria y una muestra inmejorable de que en la sencillez podemos encontrar la exquisitez.

El sukalki es un estofado de carne muy típico del noreste de Vizcaya, donde compite en popularidad con el, más conocido, marmitako. El guiso es religión en... Chana Masala, Pork, Guernica, Ethnic Recipes, Sweet, Bilbao, Yummy Yummy, Gastronomia, Easy Food Recipes

El sukalki es un estofado de carne muy típico del noreste de Vizcaya, donde compite en popularidad con el, más conocido, marmitako. El guiso es religión en...

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GOXUA

Postre típico de Euskadi. Goxua o también escrito Goshua, en euskera significa “dulce” y también “rico”. Si una sola palabra significa dulce y rico, os podéis imaginar cómo …

Receta de marmitako de bonito cocinado a fuego lento Main Meals, Sweet Potato, Recipies, Potatoes, Fish, Vegetables, Drink, Google, Gastronomia

Receta de marmitako de bonito cocinado a fuego lento: el guiso vasco por excelencia

Marmitako de bonito cocinado a fuego lento. Receta con fotos paso a paso del proceso de elaboración y presentación

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MACARRONES DE BILBAO

No, no son los típicos Macarons franceses, aunque también llevan almendra molida. Son unas pastitas de almendra que son típicas en Bilbao y sobre todo en San Blas. Se llevan a bendecir junto con el…

Talo con chistorra Chorizo, Hot Dogs, Cooking, Ethnic Recipes, Food, Sausages, Finger Foods, Traditional Kitchen, Thermomix

Talo. Talo con chistorra

Receta típica vasca de talo casero acompañado de chistorra. Paso a paso de elaboración, ingredientes típicos, trucos y consejos.

Receta: Trufas - YouTube Chocolate, Favorite Recipes, Cookies, Desserts, Food, Youtube, Dietitian, Deserts, Finger Foods

Receta: Trufas

Ander nos propone una receta sencilla y rápida con chocolate: unas trufas de toda la vida. Programas completos en: http://www.eitb.tv/es/video/5934

Pasteleria Aramendia Chef Jackets, Homemade, Finger Foods, Pastries, Cooking, Pies

'Inglesitos' de la pastelería Aramendia para hacer burla a los ingleses

Vídeo: 'Inglesitos' de la pastelería Aramendia para hacer burla a los ingleses. Javier nos ha enseñado a hacer los pastelitos que hacían la ocupación inglesa.

galletas-olentzero-en-fondant-4 Sweet Recipes, Fondant, Recipies, Dado, Bilbao, Beret, Shaped Cookie, Garam Masala, Christmas Cookies

Galletas Olentzero

Receta de galletas navideñas de speculoos decoradas con forma de Olentzero en fondant. Elaboradas con especias como jengibre, cardamomo, canela y clavo.

Vídeo: En la quesería Larte elaboran la Gazta Zaharra además del Idiazábal. Arantxa Garaiburu nos ha enseñado su quesería de Amezketa, en marcha desde 2008.

En la quesería Larte elaboran Gazta Zaharra además del Idiazábal

Vídeo: En la quesería Larte elaboran la Gazta Zaharra además del Idiazábal. Arantxa Garaiburu nos ha enseñado su quesería de Amezketa, en marcha desde 2008.

Gilda, historia y futuro del pintxo vasco más popular Sausage, Eggs, Meat, Breakfast, Popular, Food, Spanish Omelette, Cooking, Essen

Gilda, historia y futuro del pintxo vasco más popular

¿Pero las gildas no son de Bilbao? Posiblemente Antxon Vallés estaba harto de escuchar la broma recurrente cada vez que algún bilbaíno se pasaba por Casa Vallés en San Sebastián. “Algunos hasta dicen que la inventamos en Donosti pero que ellos la mejoraron en Bilbao”, nos contaba riéndose el verano pasado en este histórico local donde se dice que nació el más popular de los pintxos vascos. Su reciente muerte a los 57 años de edad -la mayoría detrás de la barra de Casa Vallés, recuerdan los…

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PASTEL VASCO – EUSKAL PASTELA

Hay infinidad de variaciones del pastel vasco, en cada casa se le pone su toque peculiar. En algunos casos la crema pastelera es de chocolate, en otros lleva pasas. Unos aromatizan la masa con anís…