Receta con instrucciones en video: Aprendé a hacer una típica crema pastelera. Ingredientes: 250 ml de leche, 3 yemas, c/n esencia de vainilla, 65 g azúcar, 20 g almidón de maíz, c/n azúcar...

Esta receta no sabia muy bien como titularla: mermelada de cebolla, cebolla caramelizada, cebolla confitada, cebolla en dulce... Para que nos entendamos ¿Habéis preparado alguna vez pollo al horno con una base de cebolla? Cuando la comes esta entre cocida y frita con un sabor muy potente.. Pues algo así pero más dulce.. ¡Deliciosa! Esta receta la aprendí de un restaurante donde trabaje hace unos años y la utilizábamos para acompañar una tabla de paté ¡Era uno de los platos que más vendíamos…

Continuamos con la categoría de Tapas y Pinchos con estos montaditos de tomate, mozzarella y anchoas. Los ingredientes Pan, unos tomates, mozzarella de...

Es muy importante saber cómo medir los ingredientes antes de iniciar con la elaboración de cualquier receta, se debe…

Mujer anota esto antes que lo quiten, porque tus arrugas, manchas y ojeras desaparecerán de tu rostro en dos días si aplicas esto en tu cara. - Salud y Cura

Estas Albóndigas de berenjena y queso, son tradicionales de Italia, “Polpette di melanzane” (cómo me gusta lo bien que suena en italiano). Estas albóndigas son una alternativa a las tradicionales albó

Cuando preparo esta salsa de tomate casera siempre aprovecho para hacer mucha cantidad. Por supuesto puedes preparar menos. Solo tienes que dividir las

Te traemos 30 cenas ligeras completas para que termines el día con una propuesta que te cuide y, por otro lado, que te llene.

MEJILLONES EN ESCABECHE

Una receta tradicional de bacalao, una forma deliciosa de preparar este pescado de manera diferente.

En mi casa, no es que nos emocione comer pescado, pero es un alimento esencial en el crecimiento y desarrollo de los más pequeños. Así que de vez en cuando tenemos que preparar algún plato que otro. La verdad es que a mis hijas el pescado que más les gusta el bacalao, de hecho siempre que le preguntaban decían que ellas solo comían bacalao. Ya sabéis la inocencia de los niños, y de eso nos aprovechamos las amatxus a veces, porque si la merluza les parecía bacalao, y si encima la comen sin…

Este pollo guisado está acompañado de una salsa hecha con champiñones en láminas, tiras finas de bacon (panceta), vino blanco y nata que es una delicia. Es muy sabrosa y a la vez ligeramente cremosa. Por la gran cantidad de salsa que tiene, esta receta es perfecta para hacerla como plato único acompañada de arroz o de pasta. El arroz o la pasta impregnados de la salsa del pollo estarán deliciosos.

Una asociación dulce/salado, pero también cremoso/crujiente :)

¡No compro más pan! La preparo 2 veces a la semana. | Gustoso.tvIngredientes: harina - 500 gagua - 350 mllevadura en polvo - 5 gsal - 7 gaceite - 2 cucharasP...