Hoy les traigo ésta increíble receta: un pastel esponjoso de puré de patatas, cubierto con cremosa mozzarella, tomates picantes e hierbas italianas. ¿No es maravilloso? No necesito toda una cocina de lujo, dame una taza de café y un libro de cocina antiguo y soy feliz… Si usted quiere poner un poco de sabor a su puré de patatas la próxima vez, haga éste, no se arrepentirá. Además gusta mucho a los más peques de la casa y a los no tan peques… 😀 Vamos allá: Pelar y cocer las patatas en agua…

Garbanzos con langostinos

Crema de calabaza y zanahoria por asj. La receta de Thermomix^® se encuentra en la categoría Sopas y cremas en www.recetario.es, de Thermomix^®

Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha.

Natillas (Esc. de cocina Tmx) por Thermomix®. La receta de Thermomix® se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix®

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Clón de Flan de huevo (sin azúcar) por Eduardo Alonso. La receta de Thermomix® se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix®

El bacalao de cuaresma de Carme Ruscalleda, receta adaptada a cocinas domésticas