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Ingenioso quiche de espinacas y champiñones en forma de muffin

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Masa de crepas de avena (sin gluten   fáciles y rápidas de hacer) | http://www.pizcadesabor.com/2013/10/22/masa-de-crepas-de-avena-sin-gluten-faciles-y-rapidas-de-hacer/

Masa de crepas de avena

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Receta de mini magdalenas de yogurt y avena sin grasa  1 medida de yogur natural descremado (yo uso el griego de Lidl) 3 huevos 3/4 medidas de yogurt de xilitol 1,5  medidas de yogurt de harina 1 medida de yogurt de avena en hojuelas 1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear) 3 gotas de vainilla liquida 3 cucharaditas de cacao valor sin azucar 1 manzana asada sin piel (opcional)

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