Patata Al Caliu

Patata Al Caliu

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Canelones de berenjena

Canelones de berenjena

Una riquísima tarta dietética. Sin horno, sin harina, sin azúcar, sin gluten.

Una riquísima tarta dietética. Sin horno, sin harina, sin azúcar, sin gluten.

Esta tortilla de berenjenas, queso y pimientos resulta ligera porque los ingredientes van salteados y no fritos. Puedes usar queso fresco o mozzarella

Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.