Sopas y cremas

Collection by Palomadelarica.com

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Consomé gelé Tableware, Soups And Stews, Cooking Recipes, Xmas, Food, Gelee, Dinnerware, Tablewares, Dishes

Consomé gelé | Paloma de la Rica

Ingredientes: 1 lt. de caldo 2 claras de huevo 1 chorrito de jerez, oporto… Bate un poco las clara, cuando el caldo empiece a hervir, añade. Verás que todas las impurezas del caldo se adhieren a las claras. Cuela, si puedes con una gasa y tendrás un caldo perfecto. Añade, si te gusta, un chorrito Continue Reading

Puré de lentejas coral con pan naan Pan Indio, Naan, Pancakes, French Toast, Pudding, Breakfast, Desserts, Food, Lentil Loaf

Puré de lentejas coral con pan naan | Paloma de la Rica

Puré de lentejas coral con pan naan, puré de lentejas coral con pan indio

Sopa de tomate natural Cooking Time, Natural, Pudding, Desserts, Food, Soups, Cook, Tailgate Desserts, Essen

Sopa de tomate natural | Paloma de la Rica

Ingredientes para 4 personas: 1 trozo de puerro blanco 1 chalota grande 4-6 cebolletas 8-10 tomates medianos (o pera, pero siempre muy maduros) 1 hoja de laurel cualquier hierba aromática que te guste, tomillo, romero, orégano, albahaca… agua, sal y pimienta recién molida Corta fino el puerro, la cebolleta y la chalota. Parte los tomates Continue Reading

Consomé de setas y trufa Guisado, Thai Red Curry, Soup, Ethnic Recipes, Arrows, Soups And Stews, Ethnic Food, Homemade, Soups

Paloma de la Rica

Blog de ideas y recetas de cocina casera

Crema Parmentier Cheeseburger Chowder, Soup, Cooking, Cheesy Potatoes, Blue Cheese, Meals, Dinners, Food Items, Friends

Crema Parmentier | Paloma de la Rica

Crema Parmentier, crema de puerro y patata con queso azul y avellana

Crema de calabaza y manzana Fondue, Pudding, Cheese, Ethnic Recipes, Desserts, Blog, Soups, Homemade, Cook

Crema de calabaza y manzana | Paloma de la Rica

Crema de puerro y pera Pudding, Desserts, Food, Soups, Vegetables, Tailgate Desserts, Deserts, Custard Pudding, Essen

Crema de puerro y pera | Paloma de la Rica

Ingredientes para 6 personas: 300 gr. de puerro blanco 200 gr. de patata 3 peras 600 ml. de caldo 600 ml. de leche sal y pimienta blanca. Pon a fuego medio una cazuela con un trozo de mantequilla y un poco de aceite. Añade el puerro, la patata y 2 peras cortado todo pequeño. Pon Continue Reading