Reflejos: Conserva de berenjenas

Llega el turno de las berenjenas, siempre las más rezagadas del huerto, hasta ahora ibamos teniendo, poquitas... pero es justo en septiem...

C�mo hacer conservas caseras

Cómo hacer conservas caseras

El ser humano, en un instinto natural de conservación, ha buscado a...

Berenjenas en conserva. Mmmm... (Idea: mezclar luego con pimientos rojos asados y ajo o cebollleta para hacer una ensalada de chuparse los dedos...)

Berenjenas en Conserva

Pele las berenjenas, rebánelas en ruedas delgadas y áselas en una plancha o sartén antiadherente de ambos lados. Una vez asadas las coloca en un frasco bocón, bien...

Encurtidos

La receta del escabeche, esta doblemente relacionada con las altas temperaturas extremeñas; en primer lugar porque es un plato fresquito y que apetece en es

Tomates deshidratados en aceite de oliva

Tomates deshidratados en aceite de oliva

Fabulosa receta para Tomates deshidratados en aceite de oliva. Lo sencillo no quita lo delicioso de esta conserva de tomates deshidratados, ajo, orégano y acete de oliva...todo el sabór y aroma del mediterraneo.

Guía para hacer conservas en vinagre. Recetas y preparación de diversas conservas en vinagre. Cómo hacer conservas de hortalizas y tubérculos

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