Orencio Fernández

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Yo antes solía hacer las croquetas al estilo básico, es decir bechamel y el ingrediente que fuera pero desde que descubrí que hay un mundo más allá de la bechamel de toda la vida mis croquetas son mucho mas ricas

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El Ministerio de Agricultura e Interovic  promueven el consumo de la carne de cordero a través de  una atractiva campaña con promociones en las que podrás participar y ganar premios muy  interesantes con el único requisito de comprar carne de cordero. Además, te ofrece ricas y variadas recetas con que poder cocinarlo, todo son ventajas, …

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Salamanca. Otro pozo de los humos

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Receta de croquetas de puchero de la abuela María Luisa La carne de ternera y ave del caldo de puchero andaluz bien picada (un cuarto de ave y otro de ternera) – Una cebolla picada menudita – 4 cucharadas colmadas de harina – Medio litro de caldo del puchero

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