Olga Lucía Rozo Martínez

Olga Lucía Rozo Martínez

Olga Lucía Rozo Martínez
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Ensalada Brocoli Manzana Mini: 1 brócoli cocido, 1 zanahoria, 1 manzana, 1 cebolla, 1/2 taza de nueces, 1/4 taza de uvas pasas, 1/2 taza de mayonesa, 1/2 taza de yogur natural, 2 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharadita de azúcar, una pizca de sal y de pimienta negra molida

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Receta sencilla de alioli de ajo negro. De sabor suave ya que usamos ajo negro y de color azabache por la tinta de sepia que incorporamos.

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