Receta con instrucciones en video: Dale un toque especial a esa pasta de todos los días Ingredientes: 500 gr. de pasta seca, 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo picado, 300 gr. de pollo en cubos,...

Receta de arroz chino fácil para 4 personas. Ideal para principiantes.

Hola! Muy buenas cocinillas... aquí me tienen de nuevo para continuar con el menú de sabores de la India y hoy toca el arroz basmati. Siendo sincera, el arroz es uno de los alimentos de los que no falta en mi casa, lo hago de diversas formas, me encanta!... cuando probé por primera vez el arroz con ingredientes tan diferentes a los que estaba acostumbrada, me resultó sorprendente la combinación dulce y salada, con ese toque especial que desprenden las especias. El papel del arroz es como una…

Arroz Con Secreto Ibérico

Tenia que compartirlo con vosotros!...secreto y setas con arroz! Un arroz tipicamente otoñal, contundente, lleno de sabor y, con una combi...

Arroz de presa ibérica y alcachofas

Otro arroz con pollo pero esta vez hecho con la thermomix y sale buenísimo. Esta receta es del taller de arroces Mundo thermomix 2011...

Mira esta rica receta de Arroz meloso de conejo. Arroz meloso de conejo, muy rico y sin muchos misterios para hacerlo, lo importante de este plato es la cocción del arroz y el espesor del jugo que nos quedara al ser un pelin meloso el arroz le cuesta mas absorberlo. Para degustar un arroz meloso, es para comerlo al momento en su punto, por muy meloso que este el arroz ira absorbiendo hasta ser mas espeso, por eso este arroz es de terminar y comer.

¡Que pocos arroces tengo en el blog! Pero esto lo voy a arreglar en breve!! ;). El arroz, aunque me encanta, no suele sentarme bien....

Mira esta rica receta de Arroz meloso de conejo. Arroz meloso de conejo, muy rico y sin muchos misterios para hacerlo, lo importante de este plato es la cocción del arroz y el espesor del jugo que nos quedara al ser un pelin meloso el arroz le cuesta mas absorberlo. Para degustar un arroz meloso, es para comerlo al momento en su punto, por muy meloso que este el arroz ira absorbiendo hasta ser mas espeso, por eso este arroz es de terminar y comer.

Risotto de setas y foie Thermomix. Un arrocito de lujo, para cualquier celebración. Setas y foie, la combinación perfecta junto con el parmesano.

Hace tiempo probamos en el restaurante La Pera Limonera de Ávila un arroz de gallo de corral y secreto de cerdo ibérico que nos sorprendió muy agradablemente. Desde entonces me he quedado con las ganas de elaborar esta receta en nuestra cocina que, aunque no es la original, se asemeja bastante a la que tan buen sabor de boca nos dejó y que va mucho más allá que un simple arroz con pollo..

Una versión express o rápida de fideuá, elaborada a base de verduras. Es perfecta para las comidas de diario y para transportar en tupper.

Me gustan los arroces en todas sus versiones y esta versión sale realmente buena, no dudéis en probarlo, las alcachofas no sabéis que punto le dan. Tt gustará ¡¡Vamos!!

Aprovecha la temporada de las setas para prepararlas de todas las maneras posibles, date un homenaje con este arroz seco y llévate de regalo el truco para preparar un caldo sabroso con verduras doradas al horno.