La L-carnitina es responsable del transporte de ácidos grasos al interior de las mitocondrias, donde tiene lugar la oxidación y la producción de energía, especialmente en los músculos del esqueleto y corazón. La L-carnitina es un compuesto orgánico natural sintetizado por el organismo en el hígado, los riñones y el cerebro, a partir de aminoácido esencial L-lisina, y requiere la vitamina C , B6 y niacina junto con el hierro y el aminoácido L-metionina.
