Montserrat Izabal

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Aperitivos & Tapas | Blog de recetas paso a paso

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Receta Canapé de rulo de cabra caramelizado, por Lasrecetasdemasero - Petitchef

Seguimos nuestra recopilación de recetas para elaborar nuestros menús navideños. Hoy nos toca un entrante o aperitivo muy fácil de hacer y buenísimo, unos...

receta de fabada asturiana en cocotte

La fabada asturiana es uno de los platos más típicos del país, que disfrutarás comiendo tanto en el día a día como en las comidas familiares. Un plato ideal en los días más fríos!

25 aperitivos para sorprender esta Navidad (FOTOS)

La cuenta atrás para Nochebuena y Navidad ha comenzado. Es el momento de empezar a pensar en qué llevar a la mesa ese día. ¿Ya lo tienes todo planeado o todavía necesitas algo de inspiración? Si tu c...

Una de las tapas para hacer en casa más espectaculares. ¡Ojo al vermut! es una tapa original y fácil de hacer en casa: vermut, gelatina, olivas y cubitera.

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Hoy os traigo un aperitivo de lujo, perfecto para cualquier celebración y muy fácil de preparar, se trata de unos Vasitos de Crema de de foie caramelizada con mermelada de higos.  Un vasito lleno de contrastes, primero el crujiente del azúcar caramelizada, luego la suave crema de foie y al fondo la deliciosa y casera

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Canelones crujientes de brandada de bacalao. #Cantabria #Spain #Travel #Food #Gastronomy

Descubre esta original receta de canelones crujientes de brandada de bacalao. ¿Te la vas a perder?

Crujiente de queso de cabra, foie, virutas de jamón y mermelada de higos

Crujiente de queso de cabra, foie, virutas de jamón y mermelada de higosIngredientes Para 15 unidades. 15 láminas wonton * 200 gr. de quedo de cabra 150 gr de foie Mermelada de higos 150 gr. virutas jamón ibérico

Los buñuelos de bacalao son una masa de harina frita con bacalao desmigado y mezclado con otros ingredientes . Un suave bocado de lo más tra...

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