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Recetas

Collection by Montse Recio Gonzalez • Last updated 10 weeks ago

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Tostas de bacalao con aceite de olivas negras - Codfish toasted with olive oil Tapas Recipes, Appetizer Recipes, Healthy Recipes, Spanish Dishes, Spanish Tapas, Tostadas, Brunch, Antipasto, Mezze

Tostas de bacalao al aceite de olivas negras

Después de un tiempo de parón en el blog obligado por dificultades técnicas y de otra índole, retomo aunque con tranquilidad, ésta acti...

  Spanish Cuisine, Spanish Food, Spanish Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Food N, Food And Drink, My Favorite Food

Potaje de garbanzos en Thermomix

Como todos sabemos las legumbres tienen muchos beneficios para nuestra salud, pero la verdad es que las consumimos mucho más. en invierno...

  Recetas Crock Pot, Crockpot Recipes, Slow Cooker, Pork, Meat, Cooking, Gastronomia, Crock Pot Recipes, Crockpot

Solomillo al whisky (Crockpot)

Como ya he comentado bastantes veces, desde que me compré la olla de cocción lenta o "Crockpot", estoy encantadísima con ella. Al ...

  Seafood Dishes, Fish And Seafood, Salmon Y Aguacate, Dyi, Tapas, Quiche, Sushi, Food And Drink, Veggies

Receta: Tartar de Salmón Ahumado y Aguacate | Ahumados Domínguez

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Este tartar de salmón y aguacate es nuestra versión adaptada del clásico tartar. Está elaborado con salmón ahumado y un cocktail muy veraniego que se hace crema en la boca. Es la receta ideal para una cena con amigos o familia pues se prepara rápida y fácilmente y nos aporta numerosas ventajas gracias a los beneficios de este pescado azul. Dentro del grupo de recetas con salmón ahumado, estamos ante un plato de lo más versátil. Este tartar de salmón ahumado lo podremos presentar como ración…

  Planting Vegetables, Fruits And Vegetables, Veggies, Irish Potatoes, White Potatoes, Slow Cooker, Crockpot Recipes, Sausage, Gastronomia

Redondo de Ternera en Slow Cooker Receta de Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina?

Mira esta rica receta de Redondo de Ternera en Slow Cooker. Estoy encantadísima con mi regalo de cumpleaños. Aún nos estamos conociendo pero ¡Wow!. Deciros que aunque se deshilachó toda la carne (tuvimos carne mechada para unos buenos macarrones), salió deliciosa. Estaba tiernísima. #1receta1arbol

  Canapes Salmon, Salmon Y Aguacate, Cocina Light, Guacamole, Tapas, Mexican, Pudding, Lunch, Cooking

TARTAR DE SALMÓN AHUMADO

Hoy os traigo una receta facilona facilona.... un TARTAR DE SALMÓN AHUMADO, una de esas recetas para quedar divinamente sin apenas trabaj...

Entre Barrancos (COCINA): Huevos Ethnic Recipes, Food, Smoker Cooking, Custard, Cooking, Scrambled Eggs, Adrenal Cortex, Essen, Eten

Rosti de papas con huevos y mini chorizos

Como ya anticipé en mi entrada anterior, esta es una de las formas en que he convertido el/la? croustade presentada allí. Lo he simplificado tanto que realmente se hace en un plis-plas, todo por no complicarme la vida. Me gusta la cocina, pero no aquellos platos que roben demasiado tiempo a mis otros hobbys. INGREDIENTES: Rebanadas de pan de molde sin corteza Huevos 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de nata o de leche evaporada Salmón ahumado Espárragos Sal y pimienta…

Entre Barrancos (COCINA): Huevos Relleno, Dairy, Cheese, Food, Flaky Pastry, Custard, Cook, Recipes, Scrambled Eggs

Croustade de huevos revueltos, salmón y espárragos

Hace casi 30 años pedí en un restaurante un/a? croustade, yo sabía que era simplemente un "cuenco" de hojaldre o de pan con relleno, pero cuando me lo sirvieron aluciné con la presentación y más aún con su sabor. Durante muchos años hice algunos intentos frustrados, haciendo equilibrios, para mantener las rebanadas de pan de molde de pie, tonta de mi, descubrí posteriormente que se hacía justo al revés, el pan se vaciaba. Publicaré dos entradas sobre el tema, esta de hoy, vaciando el trozo…

Entre Barrancos (COCINA): Huevos Gouda, Tapas, Camembert Cheese, Dairy, Desserts, Pyrex, Ham And Cheese, Pastries, Eggs

Rosti de papas con huevos y mini chorizos

Es la primera receta que le enseñé a mi hijo cuando era un niño. Los chiquillos la devoran y si la aprenden a hacer, además de no correr ningún peligro, puede resolverles una cena o una merienda con sus amigos. Siempre la hemos hecho con el recipiente de Pirex que te muestro al final, pero como era para un tentempié con las amigas, a media mañana, lo hice esta vez en porciones individuales. INGREDIENTES Pan de molde sin corteza ( usé de espelta) Lonchas de jamón cocido ( usé de pavo) Lonchas…

Entre Barrancos (COCINA): Huevos Gouda, Tapas, Banana Bread, Desserts, Pyrex, Ham And Cheese, Pastries, Adrenal Cortex, Eggs

Rosti de papas con huevos y mini chorizos

Es la primera receta que le enseñé a mi hijo cuando era un niño. Los chiquillos la devoran y si la aprenden a hacer, además de no correr ningún peligro, puede resolverles una cena o una merienda con sus amigos. Siempre la hemos hecho con el recipiente de Pirex que te muestro al final, pero como era para un tentempié con las amigas, a media mañana, lo hice esta vez en porciones individuales. INGREDIENTES Pan de molde sin corteza ( usé de espelta) Lonchas de jamón cocido ( usé de pavo) Lonchas…

Entre Barrancos (COCINA): Huevos Tostadas, Chorizo, Huevos Fritos, Macaroni And Cheese, Bacon, Grains, Rice, Ethnic Recipes, Food

Rosti de papas con huevos y mini chorizos

Aunque el rosti original se elabora con papa cocida me gusta hacerlo con papa cruda a la que le añado pimienta y sal y, en ocasiones, bacon bien picadito. Hoy te presento la versión más "light", asado en una plancha y acompañada con unos estupendos mini chorizos y huevos fritos. Mis seguidores saben lo que me gusta tener un buen fondo de despensa para hacer una comida sin necesidad de desplazarme al supermercado, como una loca, a la búsqueda de ingredientes. De ahí, lo práctica que resulta…

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Rosti de papas con huevos y mini chorizos

Aunque el rosti original se elabora con papa cocida me gusta hacerlo con papa cruda a la que le añado pimienta y sal y, en ocasiones, bacon bien picadito. Hoy te presento la versión más "light", asado en una plancha y acompañada con unos estupendos mini chorizos y huevos fritos. Mis seguidores saben lo que me gusta tener un buen fondo de despensa para hacer una comida sin necesidad de desplazarme al supermercado, como una loca, a la búsqueda de ingredientes. De ahí, lo práctica que resulta…

Entre Barrancos (COCINA): Huevos Gouda, Sheet Pan, Pyrex, Ham And Cheese, Pastries, Cooking, Recipes, Adrenal Cortex, Egg Wash

Rosti de papas con huevos y mini chorizos

Es la primera receta que le enseñé a mi hijo cuando era un niño. Los chiquillos la devoran y si la aprenden a hacer, además de no correr ningún peligro, puede resolverles una cena o una merienda con sus amigos. Siempre la hemos hecho con el recipiente de Pirex que te muestro al final, pero como era para un tentempié con las amigas, a media mañana, lo hice esta vez en porciones individuales. INGREDIENTES Pan de molde sin corteza ( usé de espelta) Lonchas de jamón cocido ( usé de pavo) Lonchas…

Entre Barrancos (COCINA): Huevos Tostadas, Chorizo, Huevos Fritos, Dairy, Eggs, Cheese, Breakfast, Food, Gastronomia

Rosti de papas con huevos y mini chorizos

Aunque el rosti original se elabora con papa cocida me gusta hacerlo con papa cruda a la que le añado pimienta y sal y, en ocasiones, bacon bien picadito. Hoy te presento la versión más "light", asado en una plancha y acompañada con unos estupendos mini chorizos y huevos fritos. Mis seguidores saben lo que me gusta tener un buen fondo de despensa para hacer una comida sin necesidad de desplazarme al supermercado, como una loca, a la búsqueda de ingredientes. De ahí, lo práctica que resulta…

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Rosti de papas con huevos y mini chorizos

Este blog va a acabar conmigo; bueno, tampoco puedo echarle la culpa al blog, antes de tenerlo cocinaba igual y en ocasiones me saltaba el régimen. Lo cierto es que con esta receta sí que caí en la tentación, tenía que probar cómo me había salido el invento y claro, con un tomate no me bastó... Estoy convencida que mejor no "catar", ¿quién es el guapo que se contiene después? En fin, de nuevo al redil con propósitos de enmienda. Si tú no tienes mi problema con los huevos, el chorizo, las…

Entre Barrancos (COCINA): Huevos Gouda, Tapas, Dairy, Cheese, Pyrex, Ham And Cheese, Pastries, Cooking, Recipes

Rosti de papas con huevos y mini chorizos

Es la primera receta que le enseñé a mi hijo cuando era un niño. Los chiquillos la devoran y si la aprenden a hacer, además de no correr ningún peligro, puede resolverles una cena o una merienda con sus amigos. Siempre la hemos hecho con el recipiente de Pirex que te muestro al final, pero como era para un tentempié con las amigas, a media mañana, lo hice esta vez en porciones individuales. INGREDIENTES Pan de molde sin corteza ( usé de espelta) Lonchas de jamón cocido ( usé de pavo) Lonchas…