Elena

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- 1 Huevo - 110 g de Harina - 100 g de Agua - 1 cucharada de Aceite de Oliva suave - 1 cucharada de Azúcar - ½ cucharadita de sal - ½ litro de aceite para freír - Azúcar mezclada con canela o vainilla para espolvorear.