Minerva

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Salpicon-de-surimi.- Aderezo: 190 g de Queso Crema Philadelphia Light 1 tza. de yogurt natural sin azúcar 2 limones (jugo) Sal y pimienta al gusto Otros: 1 tza. de jitomate picado sin piel y sin semillas 1/2 tza. de cebolla picada finamente 2 pzas. de chiles serranos sin semillas y picados finamente 450 g de surimi de cangrejo cortado en tiras delgadas 4 cdas. de cilantro picado finamente 1/2 pza. de pepino pelado y cortado en cubos 1 cda. de cilantro para adornar Sal y pimienta al gusto

Salpicon-de-surimi.- Aderezo: 190 g de Queso Crema Philadelphia Light 1 tza. de yogurt natural sin azúcar 2 limones (jugo) Sal y pimienta al gusto Otros: 1 tza. de jitomate picado sin piel y sin semillas 1/2 tza. de cebolla picada finamente 2 pzas. de chiles serranos sin semillas y picados finamente 450 g de surimi de cangrejo cortado en tiras delgadas 4 cdas. de cilantro picado finamente 1/2 pza. de pepino pelado y cortado en cubos 1 cda. de cilantro para adornar Sal y pimienta al gusto