Double Coffee Affogato - A classic, elegant Italian dessert and coffee all in one. Cold and creamy coffee ice cream topped with hot, strong coffee.

Me encantan los crostini, que son esos trocitos de pan pincelados con aceite y horneados, y cubiertos de... ¡tantas cosas! Lo mejor de todo es que a los

Haz la mejor masa para pizza según el método tradicional de un amigo italiano. Con preparación paso a paso, consejos, vídeos y fotos.

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RECETAS DE BERENJENA. Y NINGUNA ES RELLENA berenjenas a la parmesana

Receta paso a paso, con fotografías, para aprender a hacer en casa una buena pasta casera al huevo.

Focaccia de aceitunas y romero

Rotolo di crespelle con ripieno di ricotta e zucchine

La pasta fresca es muy fácil de preparar con nuestro Thermomix. En este caso, os traemos una versión dulce, procedente de la cocina tradicional del norte de Italia, en la que la pasta se aromatiza con licor, aguardiente o grappa, y azúcar. Una vez preparada la masa, se estira, a mano o con máquina de pasta, y se corta formando crespelles, cintas anchas cortadas con cortador rizado. Una vez enrolladas y fritas se sirven frías y espolvoreadas con azúcar glas, o con una salsa de moscatel…

Dieta Paleo y estilo de vida paleolítico. Post diarios sobre nutrición, ejercicio, salud y bienestar.

A lemon flavored tiramisu that is both rich and creamy and perfect for summer!

#Campari aperitif BRUSCHETTA AL POMODORO A classic Italian dish served with an aperitif. In summer, when the tomatoes are lusciously red and ripe, and the basil is abundant, this dish sings! Grill thick slices of Tuscan bread on both sides, while still hot, rub with a cut clove of garlic, and drizzle with a little olive oil, Top with a mixture of finely diced tomatoes, chopped basil, dressed with a little extra virgin olive oil, salt and pepper. Buon Apetito!

Ñoquis o Gnocchi de patata. Receta italiana (elaboración y congelación)

La primera vez que comí un Cannoli fue este año en el Carnaval de Venecia, tenía un poco de reparo porque no sabía de que era la crema (no me gusta nada la pastelera) y me encantó! Estuve meses viéndolos por escaparates en Roma, viendo como lo comían amigos y familiares que venían de visita hasta que hoy por fin! me decidí a hacerlos. A pesar de ser un dulce que se encuentra en toda Italia es típico de Sicilia (donde voy a pasar mi cumpleaños que es dentro de poquito, allí probaré los…

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de galletas italianas. Receta sin harina de trigo ni lácteos. Tiempo de elaboración,...