Matías Bravo

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Ma Petite Boulangerie: Tarta de mascarpone y yogur. TARTA DE MASCARPONE Y YOGUR Ingredientes 300g mascarpone 2 yogures naturales (250g) 3 huevos L 100g azúcar 45g maizena Elaboración Mezclar bien todos los ingredientes a mano o con un robot de cocina. Volcar la mezcla en un molde engrasado de 20 cm de diámetro. Hornear a 180º durante 1 hora aproximadamente. Enfriar completamente antes de desmoldar.

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