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Receta: Langostinos fritos con fideos de arroz y mayonesa de jengibre. Una receta de Diego Ferrer, Cheff Neff, ¡con una presentación espectacular!

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Si tienes unas buenas patatas para freír, deberías probar las patatas suflé. Aquí tienes la receta y su curioso origen en Francia en el siglo XIX.

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