Mari Aguilar

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Albondigas veganas de lentejas ¿A quién no les gusta las albondigas? A todos verdad, y si son en salsita, todavía mejor, claro que tanta carne, tampoco hay que abusar. Hoy os propongo una alternativa vegana muy saludable: albóndigas veganas de lentejas. Si, si, habeis oído bién, albóndigas de lentejas. Están muy ricas, y son un susituto perfecto para las de carne. Ingredientes: 500 gr de lentejas 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 10 gr de aceite Un poquito de pimienta (opcional) Orégano (o…

Albondigas veganas de lentejas ¿A quién no les gusta las albondigas? A todos verdad, y si son en salsita, todavía mejor, claro que tanta carne, tampoco hay que abusar. Hoy os propongo una alternativa vegana muy saludable: albóndigas veganas de lentejas. Si, si, habeis oído bién, albóndigas de lentejas. Están muy ricas, y son un susituto perfecto para las de carne. Ingredientes: 500 gr de lentejas 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 10 gr de aceite Un poquito de pimienta (opcional) Orégano (o…

Hamburguesas de calabacín / 1 calabacín grande - 1 huevo L - 50 gr de queso parmesano rallado o en polvo - 120 gr de pan rallado - Sal, pimienta negra, pimentón dulce, cebolla en polvo, orégano, comino en polvo y ajo en polvo

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Hamburguesas de lentejas. Una receta ideal para los niños que no comen legumbres y apta para las familias vegetarianas. Una receta fácil y sencilla de elaborar para la comida o la cena de los niños.

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Esta receta de quinoa esta realmente deliciosa y harás que te olvides del arroz salteado, con muchas verduras y huevo, perfecta!

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♥ Pastel de calabacín / 350gr. de calabacín ( el mío era de piel verde claro).  - 150gr. de cebolla.  - 4 huevos.  - 60ml. de AOVE ( aceite de oliva virgen extra).  - 160gr. de harina. - 1 cucharada de café de levadura tipo royal. - 200gr. de jamón york en lonchas.  - 100gr. de queso rallado.  - Sal, pimienta y nuez moscada.

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