Hoy os traigo un aperitivo de lujo, perfecto para cualquier celebración y muy fácil de preparar, se trata de unos Vasitos de Crema de de foie caramelizada con mermelada de higos.  Un vasito lleno de contrastes, primero el crujiente del azúcar caramelizada, luego la suave crema de foie y al fondo la deliciosa y casera

Receta paso a paso - Cocinando Entre Olivos

Emulsión de escalivada - MisThermorecetas.com

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Comparte Recetas - Canelones de confit de pato con setas de temporada

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Esfera de morcilla con airbag de kikos sobre confitura de pimiebtos y crujiente de manchego

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Tartar de langostino, mango y aguacate - Un entrante para estas #navidades muy facil y muy rico para sorprender a nuestros comensales #menu #navidad https://www.recetashuga.es/2016/11/tartar-langostino-mango-aguacate.html?utm_source=PINTEREST_Perfil&utm_medium=Huga&utm_campaign=Tartar%20de%20langostino,%20mango%20y%20aguacate

Tartar de langostino, mango y aguacate

Tartar de langostino, mango y aguacate - Un entrante para estas #navidades muy facil y muy rico para sorprender a nuestros comensales #menu #navidad https://www.recetashuga.es/2016/11/tartar-langostino-mango-aguacate.html?utm_source=PINTEREST_Perfil&utm_medium=Huga&utm_campaign=Tartar%20de%20langostino,%20mango%20y%20aguacate

Idea con restos de confit de pato

Idea con restos de confit de pato

*Esta receta ha sido ganadora en el concurso de Boffard Me encanta el queso y sobre todo el curado, que lo añado a múltiples platos, s...

*Esta receta ha sido ganadora en el concurso de Boffard Me encanta el queso y sobre todo el curado, que lo añado a múltiples platos, s...

Aún sin haberlo probado, podemos estar seguros de que este Parmentier de patata violeta y pato confitado es un plato sabroso, jugoso y además fácil de hacer, una buena propuesta para deleitar a nuestros invitados en una comida de celebración. Es la receta que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú el autor del blog Les Receptes del Miquel, enseguida nos recordó a nuestro Pollo confitado con parmentier gratinado, son dos versiones con un mismo concepto.El parmentier ya sabéis que es un…

Hoy Cocinas Tú: Parmentier de patata violeta y pato confitado

Aún sin haberlo probado, podemos estar seguros de que este Parmentier de patata violeta y pato confitado es un plato sabroso, jugoso y además fácil de hacer, una buena propuesta para deleitar a nuestros invitados en una comida de celebración. Es la receta que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú el autor del blog Les Receptes del Miquel, enseguida nos recordó a nuestro Pollo confitado con parmentier gratinado, son dos versiones con un mismo concepto.El parmentier ya sabéis que es un…

Mira mira que te traigo para que hagas este fin de semana, es ideal para llevar a casa de unos amigos, mientras picoteas durante un par...

Mira mira que te traigo para que hagas este fin de semana, es ideal para llevar a casa de unos amigos, mientras picoteas durante un par...

Atún con Soja, Jengibre y Caviar de Mandarina | Postres con estilo

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Un aperitivo que juega con las falsas apariencias, visualmente parece aquello que no es y el resultado ha sido este divertido bo...

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