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Collection by Maria Picardo • Last updated 1 day ago

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Maria Picardo
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Platos

Trenza de Queso Carne y Cebolla Caramelizada

Receta con instrucciones en video: Carne asada, queso suizo y cebollas caramelizadas, todo envuelto en un pan crujiente que es perfecto para acompañar con cualquier salsa. Ingredientes: 1 cebolla...

Carré de Cerdo con Costra

Receta con instrucciones en video: Acompañado de Papas Crocantes, este Carré de Cerdo es puro sabor Ingredientes: 5 costillas de carre de cerdo, Sal, Pimienta, Aceite de oliva, 1 atado de...

Vichyssoise de alcachofas y aceitunas crujientes

Vichyssoise de alcachofas y aceitunas crujientes | Gastronomía & Cía

La vichyssoise es una sopa espesa que se elabora principalmente con puerro y patata, nosotros…

Parmesan Broccoli Roasted with Garlic and Olive OIl

Roasted Parmesan Broccoli - Roasted w/olive oil & Parmesan cheese, finished with lemon zest. Super simple & light, this is a yummy, easy veggie dish!

Delicioso

How to Make Garlic Lemon and Parmesan Zucchini - Cooking - Handimania

Bake Zucchini using this delicious recipe!

Patatas rellenas de jamón y queso

Patatas rellenas de jamón y queso | Chez Silvia

Patatas rellenas, jamón, queso, gratinadas

Postres

El mejor tiramisú del mundo… es el mío, claro! ¿qué voy a decir yo? os preguntaréis… pero es que, a pesar de mi secreto, me sale riquísim...

EL MEJOR TIRAMISÚ DEL MUNDO

El mejor tiramisú del mundo… es el mío, claro! ¿qué voy a decir yo? os preguntaréis… pero es que, a pesar de mi secreto, me sale riquísim...

El postre más elegante y delicioso que hayas probado antes

Vasitos de crema crujientes: uno de los postres más elegantes y deliciosos

Actualidad, historias curiosas, tutoriales

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración del postre Vasitos de tiramisú. Ingredientes, tiempo de elaboración

Vasitos de tiramisú. Receta exprés para imprevistos

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración del postre Vasitos de tiramisú. Ingredientes, tiempo de elaboración

EL MEJOR TIRAMISÚ DEL MUNDO / 4 yemas de huevo - 150 g de azúcar glas - 400 g de Mascarpone - 2 claras de huevo - 4 cucharadas de Rón añejo (OPCIONAL) - 250 g de bizcochos ( si son de soletilla, mucho mejor!) - 200 ml de café muy fuerte recién hecho y enfriado (FORTALEZA) - 100 g de chocolate negro con 70% de cacao rallado

EL MEJOR TIRAMISÚ DEL MUNDO

El mejor tiramisú del mundo… es el mío, claro! ¿qué voy a decir yo? os preguntaréis… pero es que, a pesar de mi secreto, me sale riquísim...

No me he enamorado de Italia solo por sus pastas, sus pizzas o sus risottos. Además de su gran gastronomía salada, Italia cuenta con una gran tradición por lo que respecta el dulce: tiramisù, cannoli, babà, pastiera, cassata, cannoncini y sfogliatelle; no sabría decantarme por uno de ellos. Todos ellos made in Italy como lo es la tarta que hoy nos ocupa: la crostata alla marmellata o crostata con mermelada. La crostata es una tarta con una base de pasta frolla (brisa o masa quebrada) que se…

Receta de crostata con mermelada

Fácil receta para preparar una deliciosa tarta de origen italiano: la crostata con mermelada. Pruébala con mermelada de ciruela, naranja amarga o fresas.

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